منتدي المركز الدولى




۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer

منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و تتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة داوود

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايه
مشرفة
مشرفة


المشرفة الموميزة

شعلة المنتدى

اوفياء المنتدى

وسامالعطاء

عدد المساهمات : 1257
تاريخ التسجيل : 04/11/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة داوود    الخميس 26 يناير - 11:54

طريقة عمل كفتة داوود
طريقة عمل كفتة داوود ,

و هى أكلة لذيذة و تقدم مع سلطة الطحينة و الأرز أو العيش





المقادير:

1 بصله مفرومه

ملح وفلفل

قليل من جوز الطيب

قليل من بهارات اللحم

1 كيلو لحم مفروم

4 ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة سمن

1 كوب عصير طماطم

1 كوب مرقة لحم




الطريقة ومعلومات:

نضع في وعاء عميق اللحم والفلفل والملح والبصل و يخلط جيداً

نأخذ القليل من خليط اللحم ويكون منه كرات صغيرة قطرها حوالي 1 سم

نضع في مقلاة ساخنة السمن وتحمر كل كرات اللحم

نضيف في قدر صغير مقدار من السمن ثم يضاف إليه الثوم ويقلب حتى يأخذ اللون الذهبي

يضاف عصير الطماطم مع مرقة اللحم ويترك حتى يغلي

تخفض درجة الحرارة ثم تضاف كرات اللحم المحمرة إلى صلصة الطماطم و نتركها
تغلي على نار متوسطة حتى أن يخرج السمن على سطح صلصة الطماطم
منقوول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كفتة داوود
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات(Food Recipes)-
انتقل الى: