منتدي المركز الدولى




۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer

منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر | 
 

 خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زمزم
المشرف العام
المشرف العام
avatar

ذهبى

شعلة المنتدى

وسام الابداع

اوفياء المنتدى

وسامالعطاء

انثى الابراج : السمك عدد المساهمات : 1772
تاريخ الميلاد : 11/03/1988
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
العمر : 29

مُساهمةموضوع: خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم   الثلاثاء 18 ديسمبر - 12:24

خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم
المقادير
خطوات لمعكرونة بكرات اللحم 2013
بصلة .
750 جرام لحم بقر أو عجل مفروم .
1 كوب بقسماط .
¼ كوب جبن بارميسان مبشور .
2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم .
بيضة مخفوقة .
فص ثوم مهروس .
عصير نصف ليمونة مع قشور مبشورة .
ملح وفلفل .
30 جرام دقيق عادي .
2 ملعقة طعام زيت زيتون .
500 جرام معكرونة حلزونية أو طويلة ( فوسيلي ) .
مقادير الصلصة :::::
425 جرام طماطم مفرومة ومهروسة كالعصير ( طازجة أو معلبة ) .
1 كوب مرقة لحم .
2 ملعقة طعام ريحان طازج مفروم .
1 فص ثوم مهروس .
ملح وفلفل .

الطريقة
قشري البصلة وافرميها صغيرا ، في اناء كبير اخلطي اللحم المفروم مه البقسماط وجبن البارميسان والبصل والبقدونس والبيض والثوم وقشور الليمون وعصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل ، ثم خذي ملعقة طعام من الخليط وشكليها على شكل كرة ، وهكذا حتى تنتهي من الكمية كلها .
سخني الزيت في مقلاة على النار وحمري به كرات اللحم جيدا حتى تحمر ، ثم ضعيها على ورق ماص.
لعمل الصلصة : في نفس المقلاة اخلطي الطماطم المهروسة ومرقة اللحم والريحان والثوم معا وتبليه بالملح والفلفل واتركيه ليغلي .
خففي النار و اخلطي اللحم مع صلصة الطماطم واتركيه على النار لمدة 10 – 15 دقيقة . اسلقي المعكرونة في ماء مملح ثم صفيها من الماء ثم قدميها مع كرات اللحم بالصلصة .



‗۩‗°¨_‗ـ المصدر:#منتدي_المركز_الدولى ـ‗_¨°‗۩‗













 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نجاح
برونزى
avatar

عدد المساهمات : 147
تاريخ التسجيل : 09/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم   الأحد 30 ديسمبر - 11:24

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
خطوات عمل لمعكرونة بكرات اللحم 2013 , طرق تحضير طبق لمعكرونة بكرات اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-(نصائح مهمه للمطبخ) (Food Recipes)-
انتقل الى: