منتدي المركز الدولى




۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer

منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و تتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر | 
 

 سندويشات سهله ولذيذه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة خراسان
مشرفة
مشرفة


المشرفة الموميزة

الوسام الفضى

وسامالعطاء

عدد المساهمات : 813
تاريخ التسجيل : 01/10/2010

مُساهمةموضوع: سندويشات سهله ولذيذه   السبت 25 يناير - 23:40


سندويشات سهله ولذيذه
(1)
ساندويتش تشكن كاري
المقاديـــــــــر
دجاج مسلوق ومقطع
فلفل اخضر شرايح
فلفل احمر شرايح
فلفل اصفر شرايح
بصل مقطع
زيت
خردل أو مايونيز
خبز عربي
بهارات الكاري


الطريقة
نضع الزيت او السمن بالقدر ثم البصل ويقلب والدجاج ثم الكاري ثم الفلفل الملون
نقلب الخليط معا ونتركة ثلاث دقايق
ونضيف خردل أو مايونيز ويعمل منة الساندويش
(2)
سندويتشات التوست بالدجاج
المقادير والطريقه:-
نصف دجاجة مسلوقة
بصل وفلفل رومي وثوم وزيت ضعيهم على النار واحمسيهم
وضعي بعد ذلك الدجاج المقطع
ضعي بهاراتك والملح
ثم ضعي الطماطم المقطع
وبعديه عن النار
وقطعي بقدونس وخيار وضعيةعلى الحشوه
ومن ثم قومي بحشو التوست بالحشوه كما بالصور
[/center
[center]
(3)
سندويشات التاكو
مقادير الخبز :
كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر
ملح + ماء للعجن ..

طريقة التحضير :
نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه
نشكلها دوائر (كور) صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة
نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة





حشوة الساندويتشات
مقادير الحشوة :
صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة
+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح
(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)
طريقة التحضير :
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء
<
<
نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها
<
نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق
فقط كي تذوب الجبنة
4)
كلوب ساندويتش( مثلثات الجبن و التركي)
من مطبخ منال العالم
المقادير:
ا كيس توست
4 حبة مسلوقة بيض مسلوق
4 ملعقة كبيرة مايونيز
4 شريحة تركي
4 شريحة جبن شيدر
4 حبة خيار شرائح
2 حبة طماطم شرائح
6 شريحة تركي مدخن
للتقديم:
اوراق خس/ بطاطس مقلية/ سلطة
الطريقة:
1. حمصي شرائح خبز التوست في شواية التوست الى ان تصبح ذهبية اللون.
2. افرمي البيض ناعما وضعي في طبق عميق، اضيفي المايونيز وقلبي بالشوكة الى ان يتجانس الخليط.
3. وزعي خليط البيض على 2/1 شرائح التوست المحمص.
4. وزعي شرائح التركي، شرائح من الخيار والطماطم على ثلث شرائح التوست المدهون بخليط البيض. وزعي الجبن، شرائح من الخيار والطماطم على الثلث الثاني، ووزعي التركي المدخن وبقية الخيار والطماطم على الجزء الثالث.
5. ضعي بقية شرائح التوست على التوست المحشي.
6. اضغطي بيدك اليسرى على التوست، أمسكي سكين منشارية بيدك اليمنى وإقطعي ساندويتش التوست الى نصفين او أربعة أرباع. لا ترفعي يدك اليسرى عن التوست المقطع، اغرزي في كل مثلث عود خشبي او بلاستيكي كي يتماسك التوست مع الحشو.
7. افرشي الخس في طبق للتقديم ورتبي عليه المثلثات المحشية.
8. قدمي تشكيلة التوست هذه مع البطاطس المقلية والسلطة .
">
5
الساندويتش المشوي
من مطبخ منال العالم
المقادير:
8 قطعة خبز توست
2 ملعقة كبيرة جبن كاسات
1 ملقعة كبيرة بقدونس مفروم
1 كوب جبن شيدر
1 كوب جبن موزاريللا
4 قطعة روست بيف ( لحم مطهي، بارد )
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
الطريقة:
1. سخني الشواية الخاصة لتحمير الخبز التوست.
2. ضعي 4 شرائح توست على طبق واسع.
3. باستعمال سكين معدنية عريضة ، وزعي جبن الكاسات على الشرائح.
4. انثري البقدونس على الجبن.
5. انثري بعض جبن الشيدر على شريحتين فقط من التوست
6. انثري بعض جبن الموزاريللا.
7. ضعي شريحة روست بيف على الجبن.
8. انثري بعض جبن الشيدر.
9. انثري بعض جبن الموزاريللا.
10. غطي الجبن بشريحة التوست المدهونة بجبن الكاسات، غطي الشريحة الثانية.
11. اضغطي قليلا بباطن اليد لتلتصق الشرائح ببعضها البعض.
12. بواسطة فرشاة عريضة، امسحي جانبي التوست بالزبدة.
13. أكملي بقية الخبز والحشو.
14. ضعي التوست المحشي في الشواية, اقفلي الغطاء وانتظري عدة دقائق الى ان تتحمص الشرائح.
15. اقطعي الشرائح الى مثلثات و قدميها ساخنة.
16. فكرة: اذا لم تتوفر لديك شواية للساندويتش. اشوي التوست على صاج ساخن او مقلاة مع وضع ثقل على التوست لتلتصق الشرائح جيدا عندما يذوب الجبن.
<



‗۩‗°¨_‗ـ المصدر:منتدي المركز الدولى ـ‗_¨°‗۩‗








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سندويشات سهله ولذيذه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: حلويات -تورتات- فطائر بالصور Cakes معجنات طريقة اعداد تشيز كيك-
انتقل الى: