منتدي المركز الدولى




۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer

منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و تتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر | 
 

 طريقة عمل شاورما اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجوهرة السلولي
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 30/10/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شاورما اللحم   الخميس 19 يونيو - 22:45

طريقة عمل  شاورما اللحم
طريقة عمل  شاورما اللحم
طريقة عمل  شاورما اللحم
طريقة عمل  شاورما اللحم
مرحبا واهلا بكل من يمر من هنا
اكيد الكل يحب الشاورما وخصوصا لما تكون من عمل ايديك
انا اكثر بعملها بالدجاج بس المرة هذه عشان عيون احلى بيرو
قلت خلى اغير عاللحمة واكيييد طعمها ممممممممم
يلا نبدا بسم الله

المقادير
قطعة لحمة خروف او بقر حسب الرغبة --التتبيلة كل وحدة اكيد عندها سرها الخاص هههه
تتبيلتى هى
ملح - فلفل اسود -- ثوم --بهارات الشاورما --فلفل احمر مجروش -- زبادى -- خل
عصير ليمون -- زيت زيتون -- بصل مبشور --زعتر جاف -خردل

الطريقة
اضع قطعة اللحم بعد غسلها فى الفريز حتى تتجمد قليلا واذا كانت موجودة فى الفريز
من مدة اخرجها واتركها مدة ساعة وابدا اقطعها بالسكين لاحصل على شرائح رقيقة


اخلط كل مكونات التتبيلة واضع بهم شرائح اللحم واتركها ليلة كاملة او ساعة ساعتين


اجهز معها سلطة مشوية بشوى طماطم وفلفل وبصل وثوم


افرمهم مع بعض واضيف لهم كسبرة وكروية جافة وملح وليمون وزيت زيتون


ابدا فى عمل اللحمة اما بوضعها فى صينية الفرن او اشويها على الشواية او المقلاة حسب الموجود عندك
وبعد الانتهاء اخذ قطعة فحم واضعها فى قشرة بصلة بها قطرات من الزيت ونضعها على اللحم واغطيها جيدا
حتى تعطى نكهة الشوى على الفحم وتقدم سخنة مع الارز او بالخبز وصحتين وهنا








ودمتم بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل شاورما اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات(Food Recipes)-
انتقل الى: