منتدي المركز الدولى




۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer

منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و تتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر | 
 

 طريقه عمل الارز بالريش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احمد سليم
مشرف
مشرف


عدد المساهمات : 340
تاريخ التسجيل : 16/02/2011

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الارز بالريش   الجمعة 29 أغسطس - 10:13


طريقه عمل الارز بالريش
طريقه عمل الارز بالريش
طريقه عمل الارز بالريش

1 كيلو ريش ضأن
4 أوراق غار
4 أعواد قرفة وملعقة مطحونة.
2 بصلات خضراء مقطعة
1 فلفل أخضر مقطعة حلقات
2 مرى دجاج تذوب فى 2 كاس ماء.
2 كاس ارز امريكي
كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة مسحوق كاري وملح.
1.1/2ملعقة نعناع جاف
ملعقة صغيرة زعتر جاف
ملعقة صغيرة بهار

الارز بالكاري والريش
خطوات التحضير - تسلق ريش الضأن حتى النضوج مع ازالة الريم من حين الى آخر.
- يضاف ورق الغار، اعواد القرفة ومكعبات الليمون الحامض
- تحمر ريش الضأن بالزيت حتى الاحمرار ثم تتبل بالملح والبهار، والقرفة والزعتر.
- يشوح الفلفل الاخضر والبصل حتى يذبل الخليط ثم يضاف الارز ومسحوق الكارى ومرق اللحم.
- عند الغليان خففى من حدة النار وغطى الوعاء باحكام.
- اتركى الارز لمدة 20 دقيقة او حتى ينضج.
- ضعى ريش الضان فى طبق التقديم ثم يضاف الارز ويزين الطبق بالرمان ويرش بالنعناع اليابس على السطح ويقدم الطبق ساخنآ.
أطباق مشابهة لطبق الارز بالكاري والريش
طاجن سمك بوري بالكاري طاجن سمك بوري بالكاري دجاج صيني بالكاري والكركم دجاج صيني بالكاري والكركم دجاج بالكاري والحمص دجاج بالكاري والحمص دجاج بالكاري والبشاميل مع الرمان دجاج بالكاري والبشاميل مع الرمان لحم بالكاري لحم بالكاري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل الارز بالريش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات(Food Recipes)-
انتقل الى: