منتدي المركز الدولى




۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer

منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و تتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر | 
 

  طريقة عمل كرات البطاطس بالباشميل بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حلمى ابو شعبان
عضو فعال
عضو  فعال


عدد المساهمات : 490
تاريخ التسجيل : 23/08/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كرات البطاطس بالباشميل بالصور   السبت 27 يونيو - 7:39

 طريقة عمل كرات البطاطس بالباشميل
 طريقة عمل كرات البطاطس بالباشميل

 طريقة عمل كرات البطاطس بالباشميل
 طريقة عمل كرات البطاطس بالباشميل



المقادير :
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
صلصة طماطم معجون طماطم
فلفل ابيض
زعتر
كزبره ناشفه
ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة)
+ كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق الحليب ده والدقيق للبشاميل
جبن موزاريلا او رومي

الطريقه :
فى حله ع النار فيها شويه زيت
هجط اللحم المفروم ومعاه البصل
والثوم المفروم وهقلب كويس لحد ماللحم يتشوح يتعصج معايا هضيف عليه التوابل والصلصه البوريه مع التقليب
وبعدين هشيله من ع النار واركنه على جنب
وبعد كده هنهرس البطاطس مع البقدونس والزعتر والملح وشويه لبن صغيرين ونشكلها كرات
بعد كده وبعدين نبتدى فى تجهيز البشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط
و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار
وتحريكه حتى يغلظ ويضاف الملح و الفلفل الابيض - في الصينية نضع اللحم المفروم
ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نرص البطاطس فوق الباشاميل.
وبعدين طبقه بشاميل كمان والجبنه المبشوره على الوش وندخلها الفرن لحد ما وش الصينيه يحمر وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كرات البطاطس بالباشميل بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات(Food Recipes)-
انتقل الى: