منتدي المركز الدولى




۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer

منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و تتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة داود باشا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدوء القمر
عضو مميز
عضو مميز


عدد المساهمات : 801
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة داود باشا   الأحد 16 أغسطس - 21:39

طريقة عمل كفتة داود باشا

طريقة عمل كفتة داود باشا

طريقة عمل كفتة داود باشا

طريقة عمل كفتة داود باشا

مقادير كفتة داوود باشا بالصلصة الحمراء

١ ١⁄٢ كيلوغرام لحم مفروم 

١ بصلة، مفرومة ناعم

١ فص ثوم، مفروم

١ طماطم متوسط الحجم، ر او علبة مقطع شرائح

١ فلفل حار، تزال البذور ويفرم مكعبات صغيرة جدا

ملح وبهار 

مقادير الصلصة:

١ بصلة وسط مقطعة مكعبات

١ فص ثوم مفروم

١ كوب عصير الطماطم 

٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم 

١ مكعب مرق دجاج 

١ ملعقة كبيرة زيت نباتي 

بهارات حسب الرغبة

كزبرة مفرومة للتزين

طريقة تحضير كفتة داوود باشا بالصلصة الحمراء

 يخلط اللحم المفروم و البصل والثوم و الطماطم و الفلفل والبهارات

ثم  تكور الخلطة كرات صغيرة و تحمر تتماسك قليلاً.

تحضر الصلصة: في قدر على النار نضع الزيت البصل والثوم ويقلب الى ان يذبل البصل.

تضاف البهارات الطماطم مكعب مرق الدجاج وصلصة الطماطم تحرك المزيج و ترك على النار ليغلي ويتسبك.

٥. تضاف كريات الكفتة على الصلصة وتترك مدة 10 دقائق على النار


g 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كفتة داود باشا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات(Food Recipes)-
انتقل الى: