منتدي المركز الدولى




۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer

منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و تتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر | 
 

 طريقة عمل مربى التوت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شموسه
عضو فعال
عضو  فعال


عدد المساهمات : 498
تاريخ التسجيل : 21/09/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل مربى التوت   الثلاثاء 15 مارس - 4:03

طريقة عمل مربى التوت

طريقة عمل مربى التوت

طريقة عمل مربى التوت





مقادير مربى التوت
١⁄٢ كيلوغرام توت
٣ كوب سكر
١ ملعقة كبيرة عصير الليمون (حامض) طازج
١⁄٢ ملعقة كبيرة زبدة، غير مملحة (اختياري)
طريقة تحضير مربى التوت


١. يغسل التوت قليلاً بالماء. يوضع في قدر كبير ويرش بالسكر. يغطى ويوضع جانباً لعدة ساعات او لليلة كاملة.

٢. يتم تحضير المرطبانات الزجاجية عبر وضعها في قدر عميق مع اغطيتها وحافتها، ويضاف 2.5 سم من الماء، بحيث تغمر وتغلى لمدة 10 دقائق.

٣. في اليوم التالي، ينقل قدر التوت ويوضع على نار هادئة. يضاف عصير الحامض والزبدة ويطهى المزيج على نار هادئة لمدة 25 دقيقة، مع ازالة اي رغوة على السطح. يفحص المزيج عن طريق التأكد من سماكته.

٤. يسكب في مرطبانات وتغلق. يوضع المرطبان في القدر العميق على ركيزة كي لا يلمس قعر القدر، ويضاف الماء الساخن الى علو 5 سم ويغلى لمدة 10 دقائق. يزال المرطبان من الماء المغلي ويترك ليبرد لحوالى 24 ساعة.

٥. يحفظ في خزانة مظلمة أويقدم على الفور أويحفظ في البراد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل مربى التوت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات(Food Recipes)-
انتقل الى: