منتدي المركز الدولى


اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين 1110
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين 1110
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشيماء
مستشاره ادارية
مستشاره ادارية
الشيماء


الادارة

وسام الابداع

نجمة المنتدى

وسامالعطاء

عدد المساهمات : 4918
تاريخ التسجيل : 21/08/2010

اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين Empty
مُساهمةموضوع: اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين   اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين Icon_minitime1الإثنين 22 أغسطس - 21:46

اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين


   اتيكيت المائده
   اتيكيت الزوجه الذكيه
   اتيكيت التعامل مع الاخرين
   اتيكيت تناول الطعام
       Gadget
       Reviews
   اتيكيت الملابس
   اتيكيت الهدايا

تابعنا على تويتر صفحتنا على الفيسبوك تابعنا على جوجل بلس اشترك فى ار اس اس
اتيكيت الاماكن العامه اتيكيت الطعام اتيكيت المائده اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين
Hashem Mohamed
اتيكيت الاماكن العامه, اتيكيت الطعام, اتيكيت المائده
طريقه استخدام الشوكه و السكين هى من اهم قواعد الاتيكيت حتى نعرف اين نضع الشوكه و السكين اثناء تناولنا الطعام او اثناء الاستراحه من الطعام و الاهم من ذلك هو عندما ننتهى من الطعام !
حتى لا نتعجب لماذا لم يتم رفع الطبق بالرغم من اننا انتهينا من تناوله.

اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87%2B%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85%2B%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%87%2B%D9%88%2B%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D9%8A%D9%86



يجب ان نعرف اولا ان لكل صنف من الطعام ادواته الخاصه به فسكين اللحم غير سكين السمك و شوكه الطبق الرئيسى غير شوكه السلطات او المقبلات و ان هناك قواعد عالميه لترتيب الاطباق على المائده و كذلك الادوات سواء شوك او سكاكين او معالق او حتى الاكواب و الكئوس


عندما نتعرف على هذا الترتيب سنستطيع بكل سهوله عن طريق نظره سريعه معرفه ماهى الاصناف التى ستقدم لنا و ماهو ترتيب تقديم تلك الاصناف و لمعرفه ذلك الترتيب الرجاء مراجعه موضوع : اتيكيت ترتيب المائده

اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين

هناك طريقتين و نستطيع اختيار اى منهما حسب رغبتنا

الطريقه الاولى : و تسمى الزجزاج و منتشره فى امريكا و كندا و تكون السكين فى اليد اليمنى و الشوكه فى اليد اليسرى الا ان كنت اعسر و تستخدم يدك اليسرى فى التقطيع .

سنثبت الطعام بالشوكه و نقطع بالسكين ثم نضع السكين على حرف الطبق من الاعلى و يكون نصل السكين مواجه الطبق

ننقل الشوكه لليد اليمنى و نتناول الطعام بها و عندما نريد الاستراحه من الطعام ( و لكننا لم ننتهى بعد من تناوله ) سنضع السكين على حرف الطبق من الاعلى على اليمين و الشوكه على حرف الطبق فى الاسفل على اليسار ( هذا معناه انى لم انتهى من تناول الطعام بعد )

عندما ننتهى من تناول الطعام سنضع الشوكه و السكين بجانب بعضهما بطريقه مائله و يكون نصل السكين للداخل وووضع الشوكه و السكين بهذه الطريقه سينبه النادل الذى سيأتى و يرفع الطبق مباشره او سيسألك بلطف هل انتهيت ؟

الصورتين التاليتين يوضحان الوضعين - الصوره على اليمين وضع الانتهاء من الطعام و الصوره على اليسار وضع الاستراحه

اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين %D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%AA%2B%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%2B%2B%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87%2B%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85%2B%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%87%2B%D9%88%2B%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D9%8A%D9%86


الطريقه الثانيه : منتشره فى فرنسا و اوروبا عامه

السكين فى اليد اليمنى و الشوكه فى اليد اليسرى و لكننا لن ننقل الشوكه بعد الانتهاء من التقطيع بل اننا سنتناول الطعام و الشوكه فى اليد اليسرى

و فى هذه الطريقه عندما نريد ان ناخد استراحه اثناء تناول الطعام سنضع الشوكه و السكين داخل الطبق فى المنتصف و متقاطعتين

اما عند الانتهاء من تناول الطعام فسنضع الشوكه و السكين فى نفس وضعيه الانتهاء من الطعام فى الطريقه السابقه ولكن مع اختلاف بسيط و هو ان سن الشوكه سيكون للاسفل كما فى الصوره التاليه

الصورتين التاليتين يوضحان الوضعين - الصوره على اليمين وضع الانتهاء من الطعام و الصوره على اليسار وضع الاستراحه


اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين %D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%AA%2B%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%2B%2B%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87%2B%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85%2B%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%87%2B%D9%88%2B%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D9%8A%D9%86



اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين  : قواعد  سنطبقها ايا ما كانت الطريقه التى اخترناها

ادوات المائده ( الشوكه او السكين او المعلقه ) لا يجب ان تلمس مفرش المائده ابدا من اى طرف

عند الانتهاء من الطبق الذى تم تقديمه ضع كل اداه خاصه به على الطبق نفسه سواء استخدمتها ام لا

- مثال :: تم تقديم السلطه و انت تناولتها بالشوكه و لم تستخدم السكين الخاص بها فى تناولها فعندما تنتهى من تناولها ضع السكين و الشوكه الخاصه بالسلطه فى اماكنهم على الطبق و حتى ان لم تفعل هذا ستلاحظ ان ( الجرسون ) سيقوم بذلك بنفسه عند رفع الطبق



‗۩‗°¨_‗ـ المصدر:#منتدي_المركز_الدولى ـ‗_¨°‗۩‗








اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين Sigpic12
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اتيكيت الاكل : طريقه استخدام الشوكه و السكين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اتيكيت استخدام الشوكة والسكين
» اتيكيت تحية الاخرين ، اتيكيت رد السلام ، اتيكيت رد التحية
» اتيكيت للفتيات ، اتيكيت للسيدات اتيكيت للبنات
» اتيكيت المحادثة ، اتيكيت الكلام مع الاخرين ، اتيكيت المحادثات اتيكيت المحادثة ، اتيكيت الكلام مع الا
» اتيكيت النظرات ، اتيكيت تبادل النظرات ، اتيكيت نظرات العيون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: منتدى الاتيكيت(Forum Etiquette)-
انتقل الى: