منتدي المركز الدولى


طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة 1110
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة 829894
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

شاطر
 

 طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون الماس
عضو فضى
عضو فضى
عيون الماس

عدد المساهمات : 263
تاريخ التسجيل : 12/06/2012

طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة   طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة Icon_minitime1الثلاثاء 25 يونيو - 16:32


طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة


طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة Eoo-oo10

تحضير الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة عبر موقع محتوى، الكبسة السعودية من الاكلات المفضلة لدى كثير من المصريين نظرا لطعمها الشهي وقيمتها الغذائية المرتفعة.

يمكنك سيدتي تحضير الكبسة السعودية في المنزل على أصولها، تابعي معنا سيدتي المقال لمعرفة المكونات المستخدمة في الكبسة وطريقة تحضيرها بالتفصيل.

الكبسة السعودي
مكونات الكبسة السعودي

   6 أوراك من الدجاج.
   كيلو من الأرز.
   3 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
   2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
   1 كوب كبير من البصل المفروم.
   1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
   1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
   1 كوب كبير من الفلفل الألوان.
   1 كوب كبير من الطماطم المبشورة.
   1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الفريش المبشور.
   6 حبات من الهيل.
   2 ورقة غار.
   2 حبة من الليمون المجفف.
   2 مكعب مرقة دجاج ماجي.
   2 عود من القرفة.
   2 ملعقة صغيرة من الملح.
   1 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة.
   1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
   1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
   نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
   زيت نباتي.
   لوز مقلي للتزيين.
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة Eoo-oo11

خطوات تحضير الكبسة السعودي في المنزل

   قومي بغسل الدجاج جيدا بالملح والخل، يقطع أوراك الدجاج إلى قطع متوسطة حيث يقطع كل ورك إلى قطعتين أو ثلاثة قطع.
   نحضر اناء كبير لتجهيز الكبسة السعودي، اضيفي الزيت النباتي في الإناء ثم يضاف البصل المفروم والثوم والزنجبيل والفلفل الحار المفروم.
   تقلب هذه المكونات جيدا مع بعضها البعض ونتركها عدة دقائق وبعدها يضاف قطع الدجاج إلى المكونات السابق ذكرها.
   يقلب الدجاج جيدا مع المكونات السابقة، أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المبشورة ثم نضيف عصير الليمون وجميع البهارات السابق ذكرها في الاعلى مع إضافة أعواد القرفة والليمون المجفف.
   تقلب المكونات جيدا مع بعضها البعض مع التأكد أن الدجاج اختلط جيدا بكافة البهارات السابق ذكرها.
   أضيفي حوالي 3 أكواب من الماء الساخن إلى المكونات السابقة، يغطي الإناء ونترك هذه المكونات على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.


الكبسة السعودي

   بعد مرور حوالي نصف ساعة تقوم بإخراج قطع الدجاج من الإناء، أضيفي الفلفل الالوان والأرز إلى المكونات السابقة.
   لا تكثري من إضافة الماء للحصول على أرز مثالي، نترك الاناء على نار متوسطة حتى يتشرب الأرز الماء تماما وبعدها يغطى الاناء ونتركه على نار هادئة حتى لا يحترق.
   نضيف القليل من الزيت وصلصة الطماطم إلى الدجاج مع إدخالها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى يتحمر الوجه.
   نضع الأرز في طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج المحمر، ومستخدمي اللوز المقلي في تزيين طبق الكبسة.
   تقدم الكبسة ساخنة، جربي هذه الوصفة وبألف هنا وشفا.

طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة Eoo-oo12












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بأسهل طريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-(نصائح مهمه للمطبخ) (Food Recipes)-
انتقل الى: