منتدي المركز الدولى


خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  1110
خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  1110
خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مشمشه
عضو مميز
عضو مميز
مشمشه


عدد المساهمات : 858
تاريخ التسجيل : 02/12/2010

خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  Empty
مُساهمةموضوع: خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة    خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 16:52


خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة
خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة
خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة


خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  Ea_oao11

الكنافة أكلة رمضانية نعشقها جيمعا ولا تخلو منها المائدة العربية بعد الإفطار في شهر رمضان الكريم. ولكن بدلاً من تحضيرها هذا العام بالطرق التقليدية، فإننا نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الكنافة بخمس طرق مبتكرة وجديدة. اظهري مهارتك في عمل حلويات رمضان بهذه الوصفات اللذيذة.

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا - ميني كنافة

مقادير الكنافة بالنوتيلا:

١/٢ كيلو كنافة

٥ ملاعق كبيرة زبدة

شوكولاتة نوتيلا

١ ملعقة صغيرة سكر

شربات

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا:

١- قومي بتفتيت الكنافة ومزجها مع الزبد وملعقة صغيرة سكر.

٢- احضري صينية قوالب الكب كيك ووزعي فيها الكنافة بالتساوي ثم ادخليها الفرن.

٣- بمجرد إحمرار الكنافة اخرجيها من الفرن واسقي كل قالب بملعقة صغيرة من الشربات ثم اتركيها تبرد.

٤- انتهي بحشو كل شريحتين من الكنافة بملعقة من النوتيلا وقدمي.


وصفة أكواب الكنافة بالمانجو والكريمة

مقادير الكنافة بالمانجو والكريمة:

١/٢ كيلو كنافة

١/٢ ١ كيلو مانجو

١ ملعقة صغيرة سكر

٢ كيس كريمة خفق

٢ ملعقة كبيرة قشطة

٥ ملاعق كبيرة زبدة

٢ كوب شربات

طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة:

١- ابدأي بتفتيت الكنافة ودهنها بالزبد بعد إذابته ثم انثري السكر عليها ووزعيه جيدا، ثم ضعي الكنافة في صينية الفرن.

٢- اخرجي الصينية من حين لآخر وقومي بتكسير أجزاء الكنافة بالسكين وقلبيها حتى تحمر من كافة الجوانب. الغرض هنا هو تحمير الكنافة وليس تسويتها كالمعتاد.

٣- في هذه الأثناء قومي بتحضير الكريمة والمانجو عن طريق خفق الكريمة مع القشطة وتقطيع المانجو لمكعبات كبيرة.

٤- بعد الانتهاء من تحمير الكنافة، قومي بسقيها بالشربات.

٥- احضري عدد من الأكواب أو الكؤوس، ووزعي قليل من الكنافة في كل كوب ثم اضيفي قليل من الكريمة وبعض قطع المانجو. بعد ذلك ضعي مقدار من الكنافة مرة أخرى وزيني السطح بالكريمة والمانجو.


طريقة عمل الكنافة بالجبن

مقادير الكنافة بالجبن:

١/٢ كيلو كنافة

١/٢ كيلو جبن ريكوتا

٢ ملعقة صغيرة سكر

٢ ملعقة كبيرة ماء زهر

١/٢ كوب سمن

طريقة عمل الكنافة بالجبن:

١- ادهني الصينية بقليل من السمن ثم افردي طبقة من الكنافة في القاعدة.

٢- قلبي الجبن مع السكر وماء الزهر ثم افردي المزيج أعلى طبقة الكنافة مع تسوية سطحها جيدا.

٣- قومي بفرد باقي الكنافة ثم وزعي السمن على السطح.

٤- ضعي الكنافة في الفرن إلى أن يحمر وجهها ثم اخرجيها واقلبيها فورا في صينية أخرى لتحمير الوجه الآخر في الفرن.

٥- اخرجي الكنافة من الفرن وانثري الشربات عليها بشكل متساوِ واتركيها تبرد.


وصفة أصابع الكنافة بالكريمة والمكسرات

مقادير أصابع الكنافة بالكريمة والمكسرات:

١/٢ كيلو كنافة

٣/٤ كوب كريمة ثقيلة للحلويات

١/٢ ٢ كوب حليب كامل الدسم

١/٢ ملعقة صغيرة عصير ليمون

٣ ملاعق كبيرة سكر

١/٢ ملعقة صغيرة فانيليا

٢ ملعقة كبيرة سمن

فستق للتزيين

طريقة عمل أصابع الكنافة بالكريمة والمكسرات:

١- احضري صينية وادهنيها بالسمن واتركيها جانبا.

٢- في هذه الوصفة ستحتاجين أقماع متساوية من الألومنيوم لعمل أصابع الكنافة. كل ما عليك فعله بعد فك الكنافة هو لفها حول الأقماع.

٣- ابدأي بلف شرائح من الكنافة حول كل قمع بداية من الأسفل إلى الأعلى ثم قصي الزوائد.

٤- ضعي أقماع الكنافة في الصينية وادخليها الفرن وابدأي في تحضير الكريمة في هذه الأثناء.

٥- ضعي الحليب على النار حتى الغليان ثم اضيفي الليمون وقلبي حتى يتخثر الحليب. صفي الحليب ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.

٦- اخفقي الكريمة الثقيلة مع الفانيليا والسكر ثم اضيفي الحليب إلى أن يصبح سمكها مناسبا ثم ضعيها في قمع تزيين الحلوى.

٧- بمجرد أن تنضج أقماع الكنافة ويصبح لونها ذهبيا، اخرجيها من الفرن ووزعي الكريمة بداخلها ثم زينيها بالفستق.

٨- انتهي بتوزيع الشربات عليها وقدمي.


طريقة عمل الكنافة بالموز والقشطة

مقادير الكنافة بالموز والقشطة:

١/٢ كيلو كنافة

١٠٠ جرام زبدة

١/٢ كوب زيت

٦ ثمرات موز مقطعة لحلقات

١/٤ كوب سكر

عبوتان قشطة

١ كوب شربات

طريقة عمل الكنافة بالموز والقشطة:

١- ابدأي بتفتيت الكنافة ثم مزجها مع الزبد السائح.

٢- احضري صينية وضعي فيها نصف مقدار الكنافة مع مراعاة تسويتها على السطح.

٣- امزجي الموز مع القشطة ثم ضعي الخليط على طبقة الكنافة.

٤- وزعي الكمية الباقية من الكنافة على السطح مع تسوية سطحها.

٥- ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تنضج الكنافة ويحمر وجهها.

٦- اخرجي صينية الكنافة من الفرن ثم اسقيها بالشربات.



خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة  Header10

كيك وبسكويت وتارت



‗۩‗°¨_‗ـ المصدر:#منتدي_المركز_الدولى ـ‗_¨°‗۩‗










http://up.aldwly.com/uploads/13584219651.gif

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع تارت الكنافة وجرتان الكنافة
» ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع الكنافة
»  وصفات طبية لعلاج بعض الأمراض بالأعشاب وصفات الدكتور عبدالباسط سيد
» طريقة عمل جلاش الكنافة
» طريقة عمل الكنافة بالمكسرات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: حلويات -تورتات- فطائر بالصور Cakes معجنات طريقة اعداد تشيز كيك-
انتقل الى: