منتدي المركز الدولى


طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف 1110
طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف 829894
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايه
مشرفة
مشرفة
ايه

المشرفة الموميزة

شعلة المنتدى

اوفياء المنتدى

وسامالعطاء

عدد المساهمات : 1317
تاريخ التسجيل : 04/11/2010

طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف   طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف Icon_minitime1الإثنين 27 يوليو - 19:51


طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف
طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف
طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف

طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف Oao-aa10

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك تقوم كل ربة منزل في طريقة عمل الرقاق حيث أنه طبق رئيسي يتم تقديمه مع اللحوم الضاني في عيد الأضحى المبارك أعاده الله علينا جميعا بالخير واليمن والبركات، ونظرا لازدياد الإقبال على شراؤه في هذا الوقت من العام، تبحث بعض ربات المنزل عن طريقة عمله في المنزل بأقل التكاليف، وننشر اليكم أسهل طريقة عمل رقاق في المنزل وبدون فرن وبأقل التكاليف.
الرقاق في العيد

الرقاق من أبرز مظاهر العيد الكبير، حيث يتم تناوله بأكثر من طريقه، يعتبره البعض وجبة مفضلة في الفطار ويتناولوه بالحليب، كما يتم عمل صواني الرقاق باللحمة المفرومة، وأيضا البعض يقوم بعمل فتة العيد حيث يتم تناول الرقاق بالشوربة، ولذلك الرقاق الناشف هو طبق رئيسي في العيد ولا يمكن الاستغناء عنه.
طريقة عمل الرقاق الناشف

يتزايد الاقبال على شراء الرقاق مع اقتراب العيد، بينما تفضل بعض السيدات عمل الرقاقا في المنزل، حيث أن عجينة الرقاق هي سهلة وغير مكلفة ولاتحتاج لمكونات كثيرة، وسوف نقدم لكم طريقة تسوية الرقاق بدون فرن.

المكونات:

4 كوب دقيق.
كوب ونصف من الماء.
ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة: نضع الدقيق مع الملح ونضيف الماء ونعجن جيدا العجين سواء بالايد أو بالعجان، حتى نحصل عجينة متجانسة ولا تلصق في الايد، ثم نترك العجينة تترتاح بأن نرش دقيق في طبق ثم نغطيها حتى لاتنشف ونتركها لمدة نصف ساعة.

بعد أن ترتاح نقوم بتقطيع العجينة لكور صغيرة، ونغطيها ونتركها لمدة ربع ساعة مرة أخرى حتى ترتاح، بعد ذلك نقوم بفرد على كورة على حدى مع رش الدقيق حتى لاتلتصق ونستمر في الفرد حتى تصبح دائرية الشكل وبحجم الطاسة التي سيتم التسوية فيها على البوتوجاز، بعد الانتهاء من فرد جميع الكور، نبدأ في التسوية بأن نضع الطاسة التيفال حتى لايلتصق بها العجين، ونتركها تسخن ثم نضع العجينة المفرودة حتى تتماسك، وعملية التسوية لاتستغرق سوى دقيقة، ثم بعد تسوية الرقاق يتم تنشيفه حتى يصبح مقرمش بأن نشعل النار مرة خرى عليه حتى يصبح رقاقا ناشف.

طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف Oao-aa10


طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف
طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الرقاق في المنزل بدون فرن بأقل التكاليف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-(نصائح مهمه للمطبخ) (Food Recipes)-
انتقل الى: