السعرات الحرارية في البليلة
تختلف كمية السعرات الحرارية في البليلة على حسب الإضافات فتناول 100 جرام من حبوب القمح تحتوي على
339 سعر حراري
و 100 جرام من القمح الني يحتوى على مجمل سعرات الحرارية 387.28 سعر حراري منها 207.2 سعر حراري من الكربوهيدرات
و 87.48 سعر حراري من الدهون
و 92.6 سعر حراري من البروتين .
وإضافة كوب من حليب كامل الدسم يحتوى على 150 سعر حراري . كوب من حليب قليل الدسم بنسبة 1% يحتوى على 102 سعر حراري .
إضافة كوب من حليب قليل الدسم بنسبة 2% يحتوي على 121 سعر حراري . كوب من الحليب خالي الدسم يحتوي على 86 سعر حراري .
وإضافة ملعقة من السكر الأبيض يضيف 45 سعر حراري .
معلقة كبيرة لبن جاف فيها سعرات 43سعر حرارى
الملعقة الصغيرة من الحليب البودرة الكامل الدسم تحتوي على حوالي 15 سعرة حرارية ...
القيمة الغذائية في بذور القمح
كل 100 جرام من بذور القمح النيء يحتوي على :
360 كالوري .
23.15 جرام من البروتين .
9.72 جرام من الدهون .
51.8 جرام من الكربوهيدرات .
39 ملجم من الكالسيوم .
6.29 ملجم من الحديد .
12 ملجم من الصوديوم .
1.88 ملجم من الثيامين .
0.5 ملجم من الريبوفلافين .
6.81 ملجم من النياسين .
2.26 ملجم من حمض البانتوثنيك .
1.3 ملجم من فيتامين ب6 .
281 ميكروجرام من حمض الفوليك .
239 ملجم من المغنيسيوم .
842ملجم من الفسفور .
892 ملجم من البوتاسيوم .
12 ملجم من الصوديوم .
12.29 ملجم من الزنك .
0.8 ملجم من النحاس .
13.3 ملجم من المنجنيز .
79.2 ميكروجرام من السيلينيوم .
فوائد البليلة للتخسيس
على عكس ما يعتقد كثير من الناس أن البليلة تزيد من الوزن ولكن الحقيقة تعتبر البليلة من أفضل الوجبات للتخلص من الوزن الزائد ولكن يعتمد على الإضافات فيمكن استبدال حليب كامل الدسم بالحليب خالي الدسم والسكر الأبيض والعسل أو السكر البني لتقليل السعرات الحرارية .
البليلة من الاكلات التي تتمدد في المعدة مما تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة .
كما إنها تحتوى على نسبة عالية من البروتينات والمعادن الهامة أثناء الحمية الغذائية . كما إنها تعتبر وجبة تحتوى على نسبة سعرات حرارية أقل من السعرات الحرارية في خبز القمح .
البليلة من الوجبات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة الأعمال اليومية .
فوائد البليلة للصحة
البلية أو القمح المسلوق من الأغذية التي تحتوي على نسبة سيلينيوم عالية هامة للحسن . تساهم في حماية البشرة من أشعة الشمس وتقاوم علامات التقدم في السن حيث إنه يحتوى على مواد مضادة لأكسدة وزنك وفيتامين E ز يزيد من مرونة الجلد ويؤخر من علامات الشيخوخة لأخواته على السيلينيوم التي تجدد خلايا البشرة .
يساهم في طرد السموم من الجسم والتخلص من الجراثيم والبكتيريا .
يساهم في الوقاية من الإصابة بسرطان الجلد .
يزيد من قوة وصحة الشعر ويعالج تلفه .
يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الوظائف اليومية .
يحسن من وظائف الأمعاء ويقي من الاصابة بالإمساك .
يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلبية .
يحافظ على صحة العين ويحميها من الضمور والتبقع .
يحسن من وظائف الكبد والجهاز التنفسي .
يقوي الجهاز المناعي للجسم .
يحمي الجسم من الإصابة بأمراض المفاصل .
يساعد على فتح الشهية .
يساهم في زيادة إدرار الحليب عند المرضعة .
يعالج أمراض البروستاتا عند الرجال .
يخفف من آلام الدورة الشهرية عند النساء .
يساعد في بناء جسم الأطفال .
يخفض مستوى ضغط الدم .
يقوي الأظافر . وفي النهاية فقد عرضنا عليكم بشكل مفصل فوائد البليلة وكمية السعرات الحرارية فيها .
الأحد 13 ديسمبر - 23:52
