فوائد الزعفران

بعض فوائد الزعفران

الزعفران
14 فائدة للزعفران أبرزها مفعول سحري للزوجين
الزعفران من أهم التوابل في العالم العربي لاحتوائه على العديد من الفوائد الصحية للجسم، خصوصًا أنه يندرج تحت فئة "التوابل الأغلى ثمنًا في العالم"، فضلًا عن أنه يتمتع بالخصائص الطبية التي تساعد في الشفاء من الأمراض.

أبرز فوائد الزعفران.. تعرف عليها.

1_ يحتوي الزعفران على خصائص طبيّة علاجية، كما أنه يلعب دورًا هامًا في الشفاء من الأمراض، ويدخل في تصنيع العديد من الأدوية.

2_ يضم الزعفران العديد من العناصر الغذائية أبرزها الكالسيوم، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، والدهون، والبروتين، وفيتامينات عدّة مثل فيتامين "ج ، ب1، ب2، ب3".

3_  يشمل الزعفران العديد من الأحماض الدهنية غير المشبعة والكربوهيدرات.

4_  يلعب دورًا هامًا في محاربة أعراض الاكتئاب والشعور بالقلق والإحباط؛ فهو مسكن ومهدئ عام للأعصاب وعلاج للأرق واضطرابات النوم.


5_ يحسن عمل الجهاز الهضمي ويطرد الغازات ويزيل انتفاخ البطن والتهابات المعدة، كما يُسكن المغص المعوي، إضافةً إلى أنه يعالج كلاً من الإمساك والإسهال المزمن.

6_  يساعد الزعفران على تحسين صحة الجهاز التنفسي؛ فهو يقاوم السعال ونزلات البرد ويفيد في علاج الربو وضيق الصدر.

7_ يعمل على تقوية الدم وعلاج الأنيميا لغناه بالحديد المكوّن الأساسي لهيموجلوبين الدم وكريات الدم الحمراء.

8_  يعالج الزعفران مشاكل الضعف الجنسي لدى الرجال والنساء، ويقوّي الرغبة لدى الأزواج.

9_  يساعد تقوية الجهاز العصبي المركزي ويساعد على تجديد الخلايا العصبية التالفة.

10_ يعمل الزعفران على الحماية من الإصابة بأورام السرطان؛ وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة وبخاصة الكاروتينات كالليكوبين والألفا بيتا كاروتين و كاروسين.

11_  يدخل الزعفران في العلاجات الطبيعية؛ حيث إنه يزيل السموم المتراكمة في الجسم.

12_ يُنشّط الدورة الدموية الضعيفة ويقوي عمل الكبد والطحال ويمنع إصابتهما بالأمراض.

13_ يمنع الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما يساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع لغناه بالبوتاسيوم.

14_ يقوي الزعفران عضلات الأمعاء ويعالج البواسير الشرجية النازفة.

طريقة استخدام الزعفران

إضافة 7 شعيرات من الزعفران إلى  كوب من الماء المغلي ويغطى الكوب  لمدة 5 دقائق ويشرب على الريق قبل الافطار بنصف ساعة.


✓الزعفران يقوي البصر والأعصاب
✓يعمل على تخفيف المغص
✓الزعفران يستخدم كنوع من أنواع التوابل والبهارات في بعض الأطباق الرئيسية كالأرز ،فهو يستخدم كمادة ملونة لتزيين الطعام.
✓الزعفران يعتبر منشط للجهاز العصبي ومنبه للمخ
✓الزعفران يساعد على تقليل وتخفيف آلام الدورة الشهرية
✓الزعفران يعتبر حل جذري لمن أرادوا للتخلص من البرد ،فهو يدر العرق بشكل كبير خصوصا عند الأطفال.
✓الزعفران لديه خصائص تقي من السرطان
✓الزعفران يستخدم لعلاج مشاكل البشرة والشعر.
✓الزعفران مضاد للإكتئاب ومحسن للمزاج.
✓الزعفران يحسن عملية الهضم.