طريقة عمل حلول الجيلى (Candy Jum)

طريقة عمل حلول الجيلى (Candy Jum) :

🟣اولا: الجيلى كولا:
===========
المكونات:
======
** كوب إلا ربع من الكولا أو البيبسي.
** ٣ ملاعق كبار من جيلاتين بودر.
** عسل نحل أبيض أو عسل جلوكوز
🟩طريقة التحضير:
** نضع فى وعاء ربع كوب من الكولا أو البيبسي، ونضيف له ٣ ملاعق من الجيلاتين البودر، ونقوم بخلطهم معا جيدا ونتركهم على جنب.
** نضع في وعاء علي النار نصف كوب آخر من الكولا أو البيبسي، ونضع ملعقة كبيرة من سكر الجلوكوز أو ٢ ملاعق كبار من عسل النحل، ونضيف لهم ملعقة سكر كبيرة.
** نخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى الذوبان.
** نضع الخليط على النار حتى الغليان لمدة دقيقتين.
**  أضف الخليط الذي أعددناه في البداية من الكولا والجيلاتين.
** نقوم بالتقليب الجيد حتى يمتزج، ونتركه على النار حتى الغليان.
** بعدها نصب الخليط في قوالب من السيليكون للحصول على الشكل المطلوب.
** نتركه في الفريزر لمدة ١٠ دقائق ويصبح جاهز.
** يمكن استبدال القوالب السيليكون بالقوالب الخاصة بمكعبات الثلج من الفريزر، ونقوم بدهنها مسحة بسيطة من الزيت قبل صب الخليط بها.
🟣ثانيا: حلوى الجلي بالسكر
🟩المكونات:
======
** ¼ كوب ماء بارد.
** ½ كوب ماء مغلي.
** ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة.
** باكيت جيلي (النكهة التي تفضلينها).
** قوالب سليكون (الأشكال التي يفضلها طفلكِ).
** كوب سكر + ملعقة صغيرة حمض الليمون
🟩طريقة التحضير:
===========
** رش الجيلاتين على الماء البارد، ثم اتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.
** بعد مرور الدقائق الخمس، قلب الجيلاتين والماء لمدة 30 ثانية.
** أضف الماء المغلي وباكيت الجيلي، وقلب جيدًا حتى يذوب الجيلي تمامًا.
** صب الخليط في قوالب السليكون، ثم ضعها في الثلاجة حتى تتجمد.
** تغمس في خليط من السكر وحمض الليمون. قبل تناولها.
المصدر:
#مشرفة_الاسرة_والطفولة
@منتدى المركز الدولى
۩❁#منتدى_المركز_الدولى❁۩