منتدي المركز الدولى


كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ 1110
كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ 1110
كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سنابل
مشرفة
مشرفة
سنابل


ذكر عدد المساهمات : 700
تاريخ التسجيل : 21/09/2010

كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ Empty
مُساهمةموضوع: كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟   كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟ Icon_minitime1الأحد 24 ديسمبر - 7:42

🔴✍كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟✍🔴⬇

 تصنيع الجبن القريش
على الرغم من اختلاف الشكل بين الجبن الأبيض والقريش إلى حدٍ ما، إلا أنه هناك طريقة لصنع الجبن القريش تتشابه تمامًا مع طريقة الجبن الأبيض، وعندما نُجيب عن كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب فمن الجدير بالذكر أن لعمل الجبنة القريش، يجب توافر:

4 لتر من اللبن البقري.
4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
كمية الملح حسب الرغبة.


الطريقة


تناسب التصنيع داخل المنزل، و تختلف عن طريقة المصانع، وبعد القيام بتصنيعها في المنزل بالخطوات التي سوف نذكر في السطور التالية تصبح بذلك الشكل:

كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب

إحضار وعاء على النار، ووضع اللبن به وتركه على درجة حرارة متوسطة، ويترك حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
ثم يتم إضافة الخل إلى اللبن ويُقلب جيدًا.
يرفع اللبن من النار، وإضافة الملح المناسب لحاجتك بعد رفعه.
التقليب جيدًا، ثم يُغطى الوعاء بقطعة من القماش الرقيق ويترك مدة لا تقل عن ساعتين.
ينفصل الخليط إلى طبقتين (طبقة سميكة وأخرى سائلة).
أخذ الطبقة السميكة ويتم تصفيتها جيدًا بوضعها على قطعة شاش وتغطيتها بقطعة أخرى والضغط عليها بهدوء، حتى يتم التخلص من الماء بالكامل.
إحضار وعاء ذات شكل مناسب، ويوضع به الجبن ويترك في الثلاجة حتى يتماسك، ويتم تناوله بعد أن يتماسك.
فوائد الجبن القريش
يُعد الجبن القريش أحد الأنواع التي تقرُب جدًا من الجبن الأبيض في طريقة تصنيعه وفوائده، ومن فوائده:

الكالسيوم الذي يحتوي عليه الجبن ذات تأثير هائل على عظام الجسم.
يساعد في التقليل من متلازمة التمثيل الغذائي، ويظهر في مستويات السكر المرتفعة في الدم، لذلك ينصح به مرضى السكر، ولكن لا بد من تناوله باعتدال.
يساعد في فقدان الوزن، حيث إنه يحتوي على نسبة ضئيلة جدًا من الدهون.
يساعد على التقليل من ظهور أعراض القلق والتوتر التي تصيب الإنسان في نوبات متفاوتة.
يحمي الجسم من الإصابة بالتشنجات لما يحتوي عليه من بوتاسيوم، والذي من شأنه تنشيط الأعصاب.
🔴ثانيا طريقة أخرى 


نحضر اللبن الحليب ونقوم بوضعه فى الفرن لمدة 5دقائق ونضعه فى مكان دافئى بعد تغطية ونتركة لمدة 48ساعة ثم نقوم بنزع القشطة التى تكونت على السطح ثم نضعه فى حصيرة مخصصة للجبن القريش ونتركها تصفى الشرشر لمدة 24ساعة بعد إضافة القليل من الملح ثم تقطع ونرش عليها القليل من الملح حسب الرغبة والف هنا



‗۩‗°¨_‗ـ المصدر:#منتدي_المركز_الدولى ـ‗_¨°‗۩‗








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب لعمل جبن قريش؟ وما الطريقة الصحيحة لعمل الجبن الطازج؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كم لتر حليب يحتاج كيلو الجبن
» الطريقة الصحيحة لتصنيع(عمل) الفسيخ
» الطريقة الصحيحة في غسل الخضروات والفاكهة
» ماهى الطريقة الصحيحة للتداوي بالعسل
» الطريقة الصحيحة لحذف برامج الحماية من الحاسوب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: المنتدى العام [ General Section ] :: مواضيع عامة(General)-
انتقل الى: