طريقة عمل فطيرة براوني جوي

طريقة عمل فطيرة براوني جوي

🟩المكونات:

6 ملعقة كبيرة زبدة
٣ اكواب شيبس شبه حلوة متقسمه
3 بيضات
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
1/2 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

🟩الطريقة :

سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة. دهن طبق فطيرة أو مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة.
في وعاء آمن للحرارة، نذوب الزبدة معًا وكوبين من رقائق الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة، باستخدام غلاية مزدوجة أو الميكروويف بقوة 50% على فترات مدتها 30 ثانية. اسمح لها أن تبرد.
في خلاط كهربائي اضرب البيض والسكر والفانيليا على سرعه متوسطه عالية حتى خفيف ورقيق 3 دقائق تقريبا
اخلط في خليط الشوكولاتة المبرد.
يُطوي الدقيق، والبيكنج بودر، والملح حتى يُدمج. قم بتحريك كوب واحد من رقائق الشوكولاتة المتبقية.
صب المضرب في المقلاة الجاهزة. نخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى ينتفخ المركز، وقد يتشقق الجزء العلوي.
شيل من الفرن واتركه يبرد تماما. أعلى مع حلوى ساخنة قبل التقديم
المصدر:

#مشرفة_الاسرة_والطفولة
@منتدى المركز الدولى

۩❁#منتدى_المركز_الدولى❁۩