دراسات::الأكل سريعاً يؤدي إلى زيادة الوزن

دراسات::الأكل سريعاً يؤدي إلى زيادة الوزن دراسات::الأكل سريعاً يؤدي إلى زيادة الوزن دراسات::الأكل سريعاً يؤدي إلى زيادة الوزن
دراسات::الأكل سريعاً يؤدي إلى زيادة الوزن
دراسات تتعلق بزيادة الوزن

تناولت دراسات كثيرة أسباب زيادة الوزن، كالنظام الغذائي وساعات النوم وقلة ممارسة الرياضة وأسباب وراثية وخلل جيني وغيرها من الأسباب التي أصبحت معروفة لعدد كبير من الناس وقد تناولنا كثير من تلك الأسباب في موقع آفاق علمية وتربوية، إلا أن دراسة حديثة كشفت عن أسباب أخرى لزيادة الوزن، وهذه الأسباب غير متوقعة لعدد كثير من الناس .
فقد بينت تلك الدراسة أن الإسراف في تناول المشروبات الغازية يعمل على زيادة الوزن، حيث يعتقد الكثيرون أن شرب المشروبات الغازية لا يزيد الوزن إذ أن محتواها من السعرات الحرارية قليل جدا، لكن ما يحدث هو أن السكر الزائد الصناعي الموجود في تلك المشروبات يعمل على خداع الدماغ ، وهذا يؤدي إلى الشعور بالجوع فيتناول الشخص كميات كبيرة من الأطعمة وخصوصا حلوة المذاق .
أيضا فإن التعرض للضوء أثناء النوم يزيد الوزن، حتى لو كان الضوء خافتا في الليل، وقد بينت التجارب التي أجريت على حيوانات المختبر زيادة في وزن 50 بالمائة منها من التي تعرضت للضوء أثناء نومها ليلا.

الأكل سريعاً يؤدي إلى زيادة الوزن :
كشفت دراسة يونانية أن الأكل سريعاً يساهم في زيادة الوزن، ويرى الباحثون أن الأكل سريعاً يحد من إفراز هرمون محدد ينبه إلى الاحساس بالشبع ، والنتيجة هي الاستمرار في الأكل.
وفي السياق نفسه كشفت دراسة علمية إلى أن إشارات الشبع تستغرق ما لا يقل عن 12 دقيقة للوصول إلى المخ عند ضعاف البنية، لكنها تستغرق 20 دقيقة عند البدناء والنتيجة هنا أننا بحاجة للأكل ببطء حتى يتاح لإشارة الشبع الوقت للوصول إلى المخ.

الصيام يوماً بعد يوم يخفف الوزن لدى البالغين :

أشارت دراسة سريرية أمريكية إلى أن الصيام يوماً بعد يوم قد يساعد البدناء على تخفيف الوزن. وقال فريق البحث أن المشاركين في الدراسة نقص وزنهم بمعدل 5.6 كيلوغرام بعد ثمانية أسابيع ، على الرغم من أنهم أكلوا ما يريدون في الأيام التي لم يصوموا فيها، إضافة إلى أن مستوى الكولسترول الضار لديهم انخفض وانخفض ضغط الدم لديهم.