منتدي المركز الدولى


أغرب أنواع الخضروات حول العالم Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
أغرب أنواع الخضروات حول العالم 1110
أغرب أنواع الخضروات حول العالم Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا أغرب أنواع الخضروات حول العالم 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


أغرب أنواع الخضروات حول العالم Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
أغرب أنواع الخضروات حول العالم 1110
أغرب أنواع الخضروات حول العالم Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا أغرب أنواع الخضروات حول العالم 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 أغرب أنواع الخضروات حول العالم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهد الشهري
برونزى
شهد الشهري


عدد المساهمات : 148
تاريخ التسجيل : 31/01/2014

أغرب أنواع الخضروات حول العالم Empty
مُساهمةموضوع: أغرب أنواع الخضروات حول العالم   أغرب أنواع الخضروات حول العالم Icon_minitime1السبت 14 أكتوبر - 23:13





أغرب أنواع الخضروات حول العالم




خلق الله عز وجل العديد من النباتات والخضراوات الغير معروفة التي تنمو في مناطق متعددة من أنحاء العالم، وقد يموت الإنسان دون أن يسمع عنها من قبل حيث تحتوي الطبيعة على العديد من أشكال الخضراوات الغريبة الغير تقليدية.

أغرب الخضروات حول العالم :
1- الكرفس اللفتي أو السيريلياك:
أغرب أنواع الخضروات حول العالم 124

هو أحد أنواع الخضراوات الجذرية التي تنمو في البرية ويُزرع في دول حوض البحر المتوسط الأوروبي ودول شمال أوروبا، ويحتوي الكرفس اللفتي على كمية قليلة من النشويات تجعله أكثر تميزا عن باقي أنواع الخضراوات الجذرية الأخرى.



كما يحتوي على كمية عالية من البروتينات والألياف والفيتامينات وعناصر المعادن اللازمة لجسم الإنسان، ويمكن تناوله مهروسا في الطعام أو على هيئة شرائح مقطعة في الحساء أو يمكن أكله مسلوقا.

2- البفرة أو الكسافا:
أغرب أنواع الخضروات حول العالم 123

يعد نبات البفرة أو الكسافا من أكثر النباتات صلابة وقوةK وهو نوع من أنواع الخضراوات الجذرية ويعود موطنه الأصلي إلى أمريكا الجنوبية، ويحتل نبات البفرة المركز الثالث من أنواع الخضراوات بعد الذرة والأرز لما يحتويه على كمية كبيرة من النشويات.

ويعتبر النبات من مصادر الطاقة الكبرى في العالم لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين ج والمعادن مثل الكالسيوم واحتوائه أيضا على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، ويزرع نبات البفرة في أفريقيا، يمكن طهيه بعدة طرق منها المسلوق أو القلي أو الشوي مثل البطاطا أو الخبز، ويدخل نبات البفرة في تصنيع بعض الحلوى ويفتقر بنسبة كبيرة إلى عنصر البروتين.

3- الفاصوليا الطويلة أو فاصوليا لونج يارد :
أغرب أنواع الخضروات حول العالم 122

هي أحد أنواع الخضراوات أو البقوليات التي تتميز بطولها الكبير ويتم زراعتها في الأساس في دول جنوب شرق آسيا، وهي ذات قيمة غذائية عالية لأنها غنية بالألياف الطبيعية، وتعد مصدر أساسي لعنصر البروتين والفيتامينات المتعددة مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم، وتدخل في العديد من وصفات الطعام كالسلطة ووصفات الطبخ والطهي المتعددة.

4- الأوكا أو البطاطا النيوزيلاندية :
أغرب أنواع الخضروات حول العالم 121

هو نبات نشوي يشبه البطاطس أو البطاطا الحلوة ويتميز بطعمه الألذ والأشهى من البطاطا ويعود موطنه الأصلي إلى جبال الأنديز في جنوب أمريكا فقد تم جلبه إلى أوروبا ونيوزيلاندا في القرن التاسع عشر.

ويزرع نبات الأوكا في الدول التي تقع على جبال الأنديز بدءا من الأرجنتين وبوليفيا وكولومبيا والإكوادور تشيلي حتى تصل إلى دول بيرو وفنزويلا، لنبات الأوكا  قيمة غذائية فريدة من نوعها لما يحتويه من فيتامين ج والبوتاسيوم والبروتين والألياف.

5- خضار جياو بان شاو :

أغرب أنواع الخضروات حول العالم 120

هو أحد أنواع الخضراوات التي تنتمي إلى ديوسكورية فقد عثر عليه فلاح عجوز في حقله في ريف غوانغ مينغ الذي يقع بمقاطعة سيتشوان جنوب غربي الصين، ولفت أنظار العديد من الصينين فور إكتشافه حتى أصبح ذو شعبية على الإنترنت ويشبه هذا الخضار أربع أصابع للإنسان ويصل طوله إلى أكثر من 70 سم أما وزنه فقد يصل إلى 15 كجم تقريبا.

6- الرومانسيكو :
أغرب أنواع الخضروات حول العالم 119

هو نبات يشبه البروكلي والقرنبيط ويطلق عليه أسماء منها بروكلي الرومانسيكو أو قرنبيط الرومانسيكو ويتميز خضار الرومانسيكو بنفس خصائص نبات البروكلي والقرنبيط وسُمي هذا النبات باللغة الإيطالية، وينمو بشكل كبير في دول أوروبا وآسيا.

ويحتوي على قيمة غذائية عالية لما له من فوائد عديدة فهو يحتوي على مضادات للأكسدة التي تقي من الإصابة بمرض السرطان وتساعد في تسهيل عملية الهضم، كما يحتوي على عناصر المعادن الضرورية والفيتامينات والألياف.

7- الخرشوف الأورشليمي أو صن تشوك :

أغرب أنواع الخضروات حول العالم 118

يطلق عليه اسم دوار الشمس الدرني ويتميز خضار الخرشوف الأورشليمي بأن أوراقه صلبة وذات ملمس ناعم ويمكن تناوله بدلا من البطاطس والبطاطا فهو يُستخدم في فن الطهي في دول أمريكا الشمالية ويستخدم أيضا في الطب التقليد حيث يقوم بعلاج وخفض نسبة السكر في الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والألياف الطبيعية.

8- الفيدل هيد أو رأس الكمان :
أغرب أنواع الخضروات حول العالم 117

الفيدل هيد هو نبات يشبه آلة العزف أو الكمان ويعد من أحد أنواع السرخسيات التي تُستخدم كخضار لإحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية ويعد مصدر ريسي لأوميجا 3، ويستخدم بشكل كبير في مطبخ نيو إنجلاند وخاصة في ماين وفي بعض دول آسيا ويتم طهيه مسلوقاً أو يُقدم مع السلطة.

9- الكرنب الساقي :

أغرب أنواع الخضروات حول العالم 116

هو أحد أنواع الخضراوات التي تشبه القرنبيط واللفت ويعود موطنه الأصلي إلى دول شمال غرب أوروبا ويتميز بقوامه وطعمه الشهي واللذيذ، كما أنه يحتوي على كمية بيرة من مضادات الأكسدة القوية التي تقي من الإصابة بالكثير من الأمراض السرطانية ويساعد على تقوية المناعة.

10– البروكلي الصيني أو كاي لان :


هو أحد أنواع الخضروات الورقية ويعد نوع من أنواع البروكلي حيث يشبه مذاق البروكلي كثيرا إلا أنه أكثر مرارة ويدخل في الأكل الصيني كما يُقدم إما  مقلياً أو مسلوقاً لاحتوائه على مركبات غذائية ضرورية كالفيتامينات والمعادن والبروتينات.

أغرب أنواع الخضروات حول العالم 115




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أغرب أنواع الخضروات حول العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أغرب 7 أنواع وقود في العالم
» أجمل و أغرب أنواع الليمون (صور)
» بالصور أغرب الكهوف في العالم
» أغرب الحيوانات في العالم
» أغرب الحيوانات حول العالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: صور وخلفيات(Photos and Wallpapers) :: طرائف ::وعجائب ::وغرائب حول العالم (Strange)-
انتقل الى: