منتدي المركز الدولى


ما هي أشهر الأكلات الروسية؟ Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
ما هي أشهر الأكلات الروسية؟ 1110
ما هي أشهر الأكلات الروسية؟ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا ما هي أشهر الأكلات الروسية؟ 829894
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 ما هي أشهر الأكلات الروسية؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شروق الفجر
عضو نشيط
عضو نشيط
شروق الفجر

عدد المساهمات : 520
تاريخ التسجيل : 05/12/2010

ما هي أشهر الأكلات الروسية؟ Empty
مُساهمةموضوع: ما هي أشهر الأكلات الروسية؟   ما هي أشهر الأكلات الروسية؟ Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 20:01


ما هي أشهر الأكلات الروسية؟
ما هي أشهر الأكلات الروسية؟
ما هي أشهر الأكلات الروسية؟
ما هي أشهر الأكلات الروسية؟


ما هي أشهر الأكلات الروسية؟ Captur10

ما هي أشهر الأكلات الروسية؟، تضم روسيا مجموعة كبيرة من الجاليات ذات الخلفيات الثقافية المختلفة فلكل منها عادتها وتقاليدها التي تميزها عن غيرها، الأمر الذي ينعكس على مأكولات المطبخ الروسي الذي يعتبر من أكثر مطابخ العالم تنوعاً
ما هي أشهر الأكلات الروسية؟

ما هي أشهر الأكلات الروسية؟، تضم روسيا مجموعة كبيرة من الجاليات ذات الخلفيات الثقافية المختلفة فلكل منها عادتها وتقاليدها التي تميزها، الأمر الذي ينعكس على مأكولات المطبخ الروسي الذي يعتبر من أكثر مطابخ العالم تنوعاً.

1- كنيش

يعتمد الطبق في تكوينه بشكل أساسي على البطاطا ، حيث يتم هرسها بشكل جديد مع قليل من اللحم المفروم المتبل جديداً والبصل وقليل من الجبن ليتم بعدها وضعه داخل رقائق من العجين على شكل مناقيش السورية وخبزها في الفرن.

2- بيلميني

نوع أخر من أنواع المعجبات التي تأتي على شكل فطائر صغيرة الحجم محشية باللحم المفروم وعيش الغراب والبصل إلا ان المكون الذي يبدو غريباً لدى البعض هو اللفت ؛ حيث يعطى هذا النوع من المعجنات نكهته الروسية المميزة .

3- الفطائر الروسية

ينتشر هذا النوع من الفطائر بجميع شوارع روسيا حيث تعتبر الوجبة السريعة المثالية في أجواء البرد القارص، وتأتي بنوعان الحلو والحادق، ويتم قليها أمامك لتحصل على وجبة شهية ساخنة في دقائق معدودة.

4- أوكروشكا

يعتبر من أشهر أطباق الحساء في روسيا ويتكون من مزيج متجانس من اللبن والبطاطا والبصل ويزين بقليل من الشبت لطعم رائع.

5- السلطات الروسية

تعتمد السلطات الروسية بشكل أساسي في تكوينها على الفاصوليا الحمراء ليتم بعدها إضافة العديد من المكونات التي تحقق في النهاية مزيج من الطعم المميز من بينها البيض والجزر المسلوق والخيار المخلل والمايونيز.

6- الملفوف الروسي

تشبه بشكل كبير المحشي العربي إلا أنه في روسيا يتم استبدال الأرز باللحم المفروم ويتم تسويته عن طريق إضافة أنواع مختلفة من الكريمة.

7- ستروغونوف اللحم

تميل في الشكل إلى شرائح البيكاتا بالفطر، حيث يتكون كلاهما من شرائح اللحم البقري الصغير إلا أن الاختلاف الوحيد بينها هو دخول القشطة والبصل في عملية الطهي لإضافة نكهة أقوى؛ وفقاً لما نشره موقع balkonaa الإلكتروني .

ما هي أشهر الأكلات الروسية؟ Captur10

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ما هي أشهر الأكلات الروسية؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-(نصائح مهمه للمطبخ) (Food Recipes)-
انتقل الى: