منتدي المركز الدولى


طريقة عمل المطازيز السعودي  Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
طريقة عمل المطازيز السعودي  1110
طريقة عمل المطازيز السعودي  Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا طريقة عمل المطازيز السعودي  61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


طريقة عمل المطازيز السعودي  Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
طريقة عمل المطازيز السعودي  1110
طريقة عمل المطازيز السعودي  Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا طريقة عمل المطازيز السعودي  61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 طريقة عمل المطازيز السعودي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الشيماء
مستشاره ادارية
مستشاره ادارية
الشيماء


الادارة

وسام الابداع

نجمة المنتدى

وسامالعطاء

عدد المساهمات : 4918
تاريخ التسجيل : 21/08/2010

طريقة عمل المطازيز السعودي  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المطازيز السعودي    طريقة عمل المطازيز السعودي  Icon_minitime1الثلاثاء 10 أغسطس - 4:45

طريقة عمل المطازيز السعودي


 120 دقيقة5 أشخاص
1296 سعرة حرارية


 🟫مقادير المطازيز السعودي🟫


 العجين


 3 أكواب دقيق. 
½ ملعقة صغيرة ملح.
 ماء. 


🟩مقادير المطازيز 🟩


كيلو لحم مقطّع مكعبات. 
4 أكواب ماء.
 2 ثمرة كوسا مقطّعة شرائح. 
2 ثمرة باذنجان متوسطة الحجم مقطّعة شرائح.
 كوب قرع أو يقطين مقشّر ومقطّع مكعبات.
 3 ثمرات جزر متوسطة الحجم مقطّعة شرائح. 
½ كيلو لوبيا.
 4 ثمرات طماطم متوسطة الحجم مقشّرة ومقطّعة مكعبات.
 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم. 
قرن فلفل أحمر حار مفروم.
 ½ كوب سمنة. 
ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
 4 ملاعق كبيرة زيت. 
¼ ملعقة صغيرة كسبرة جافة مطحونةز 
¼ ملعقة صغيرة قرفة. 
¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
 حبة ليمون أسود.
 ملح وفلفل أسود. 


🟫طريقة التحضير 🟫


🟩 العجين 🟩


ضعي الدقيق والملح في وعاء ثم أضيفي الماء ببطء واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة وطرية.


 غطّيها بفوطة نظيفة واتركيها ترتاح لمدة 45 دقيقة.


🟩 المطازيز 🟩


اسلقي اللوبيا على نار متوسطة. سخّني السمن والزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيّا. أضيفي اللحم والليمون الأسود والفلفل الأحمر وقلبي حتى يأخذ اللحم لونًا ذهبيًا. أضيفي صلصة الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أضيفي الطماطم وجميع البهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي ثم أضيفي الماء. 
غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
 أضيفي اللوبيا المسلوقة وباقي الخضار واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج الخضار.
 شكّلي العجين على شكل أقراص دائرية كالقطايف ثم ضعيها فوق اللحم والخضار واتركيها على نار متوسطة لمدة 15 – 20 دقيقة.
 ضعيها في أطباق التقديم وزينيها بمكعبات البصل المقلية.


منتدى المركز الدولى



‗۩‗°¨_‗ـ المصدر:#منتدي_المركز_الدولى ـ‗_¨°‗۩‗








طريقة عمل المطازيز السعودي  Sigpic12

الشيماء يعجبه هذا الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابوتوفيق
المراقب العام
المراقب العام
ابوتوفيق


العطاء الذهبى

وسام التواصل

وسام الحضور المميز

المراقبة المميزة

اوفياء المنتدى

وسامالعطاء

عدد المساهمات : 3486
تاريخ التسجيل : 05/11/2012

طريقة عمل المطازيز السعودي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المطازيز السعودي    طريقة عمل المطازيز السعودي  Icon_minitime1السبت 25 سبتمبر - 12:31

طريقة عمل المطازيز السعودي  13256128161



‗۩‗°¨_‗ـ المصدر:#منتدي_المركز_الدولى ـ‗_¨°‗۩‗








طريقة عمل المطازيز السعودي  <a href=طريقة عمل المطازيز السعودي  149918296993921" />
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المطازيز السعودي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل بحث تخرج - طريقة عمل بحث متكامل - كيفية عمل البحث - طريقة إعداد بحث كامل ..
» طريقة عمل التونة القطع في البيت بدون اي مواد حافظة طريقة ولا في الخيال
» طريقة عمل الكـرشة بالحمص مع طريقة تنظيف الكرشة بالصور
»  محيي الدين السعودي غـادَرَنَـا سَـرِيعـَــاً
»  مندي اللحم السعودي.. وصفة عيد الأضحى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-(نصائح مهمه للمطبخ) (Food Recipes)-
انتقل الى: