منتدي المركز الدولى


 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا 1110
 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا  طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا 1110
 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا  طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

  طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شعبان
المدير
المدير
شعبان


وسام الابداع

اوفياء المنتدى

ذكر عدد المساهمات : 7701
تاريخ التسجيل : 16/06/2010
الموقع :
المزاج المزاج : الحمد لله

 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا    طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا Icon_minitime1الإثنين 25 يناير - 4:05

طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا
طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا

طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا


 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا 12552812_162411474130030_5633372249124801622_n

المقادير
كيلو حليب

ربع كوب خل

ربع كوب زيت زيتون أو نوار شمس أو ذرة

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

للحصول على جبنة بالفلفل الحار: قرن فلفل حامى

للحصول على جبنة بالفلفل البارد: حبة فلفل رومى

للحصول على جبنة بالزيتون: 3 زيتونات بدون بذر

للحصول على جبنة بالثوم: 3 فصوص ثوم

للحصول على جبنة بالأعشاب: عودين شبت وبقدونس مفريين

للحصول على جبنة بطعم الشيدر: 3 ملاعق كبيرة جبنة شيدر مبشورة

للحصول على جبنة بطعم الرومى: 3 ملاعق كبيرة جبنة رومى مبشورة

طريقة التحضير ::


نجهز مصفاة ونحضر أى فانلة قديمة – ثم نفرد الفانلة ونضع فوقها الصفاية مقلوبة على وجهها – ونقص من الفانلة قطعة مربعة أكبر قليلا من قطر الصفاية – ثم نأخذ القماشة المقصوصة ونغطى بها فتحة الصفاية ونحكم ربطها حول حواف الصفاية من أعلى – بحيث تصبح القماشة مشدودة ومحكمة فوق الصفاية

نضع الحليب والخل فى وعاء ونسخنهم على النار
قبل الغليان بقليل سيظهر سائل مصفر (هو الشرش) وحبيبات بيضاء (هى الجبنة) – وعند الغليان نطفى النار ونقلب الحليب ثم نتركه 5 دقائق

 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا 12541047_162411497463361_2856363854264509090_n

نضع الصفاية فوق حلة أو طبق كبير – ثم نصب الحليب ببطء على القماشة – لفصل الشرش عن الجبنة بحيث ينزل الشرش فى الطبق ويتبقى الجبن على القماشة
 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا 8208_162411544130023_2714934923822655047_n

نأخذ من الطبق ربع كوب من الشرش ونضعه فى خلاط كهربائى مع الزيت والملح والفلفل والنكهة المفضلة لنا (فلفل حامى أو رومى أو زيتون أو ثوم أو أعشاب أو شيدر مبشور أو رومى مبشور)

نأخذ بالملعقة الجبنة من على القماشة – وهى مازالت ساخنة – ونصبها فوق المقادير السابقة فى الخلاط – ثم نضربهم مع بعض 3 دقائق حتى تتكون جبنة ناعمة كالزبدة

نصب الجبنة فى برطمان أو علبة ونضعها فى الثلاجة – وبعد أن تبرد ستزيد صلابتها وتصبح مثل الجبنة الكيرى أو كرافت أو بريزدنت
 طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا 12540872_162411574130020_366971271978506596_n

يمكن تغميسها بالخبز أو فردها فى السندوتشات
وزن الجبنة الناتجة من هذه الطريقة حوالى ثلث وزن الحليب – يعنى كيل الحليب يعمل ثلث كيلو جبنة – وللحصول على كيلو جبنة نحتاج 3 كيلو حلي (وطبعا 3 أضعاف كل المقادير)
أما الجبنة بطعم الشيدر أو الرومى فوزنهم يكون أكثر 50 جرام – أى حوالى 380جم جبنة من كيلو الحليب

واظبوا على عمل هذه الجبنة فى البيت لتوفروا لأسركم دائما جبنة صحية خالية من المكونات الصناعية والكيماوية القاتلة كالزيوت المهدرجة وبودرة السيراميك والصودا الكاوية وزهرة الغسيل

صحتكم هدية من الخالق سبحانه وتعالى – وصحة أسركم أمانة فى أيديكم – حافظوا عليها من الهجوم التجارى الشرس الذى لا يهمه سوى ما فى جيوبكم



‗۩‗°¨_‗ـ المصدر:#منتدي_المركز_الدولى ـ‗_¨°‗۩‗








مركزالدولى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل جبنة القريش فى البيت فى ربع ساعة بمكونات رخيصة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل جبنة البانير
» طريقة عمل المكرونـة البشاميل بدون بيض ولا جبنة أقتصادية وموفرة
» طريقة عمل الجبنة القريش الفلاحي الأصلية
» طريقة عمل المش المصري الأصيل بالجبنة القريش
» طريقة عمل التونة القطع في البيت بدون اي مواد حافظة طريقة ولا في الخيال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: شربات طريقةعمل الشربة ،مقبلات مخلل احلى السلطات واجمل سلطة(Authorities)-
انتقل الى: