منتدي المركز الدولى


بعض النصائح المطبخية Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
بعض النصائح المطبخية 1110
بعض النصائح المطبخية Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا بعض النصائح المطبخية 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


بعض النصائح المطبخية Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
بعض النصائح المطبخية 1110
بعض النصائح المطبخية Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا بعض النصائح المطبخية 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 بعض النصائح المطبخية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابنه الكويت
مراقبة
مراقبة
ابنه الكويت


عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 20/08/2012

بعض النصائح المطبخية Empty
مُساهمةموضوع: بعض النصائح المطبخية   بعض النصائح المطبخية Icon_minitime1الخميس 3 ديسمبر - 19:48


بعض النصائح المطبخية
بعض النصائح المطبخية
بعض النصائح المطبخية



1- لما تطحني السكر ويبقى فيه خشونه حطي ملعقة نشا واطحنيه مره ثانيه يطلع السكر ناعم وابيض .

2- لكي لا تنتشر رائحة القلي في البيت اغلي ماء القرنفل اثناء القلي .

3– سر نجاح السينابون أضافة زبادي للعجينة ..

4- وضع قليل من النسكافيه مع البيض لدهن الفطائر يعطيها لمعة حلوووة ..

5– اذا احترق الرز حطي فوقه خبز مفرود يسحب رائحه الحرق

6- للحصول على بطاطس مقلية مذاقها لذيذ بعد تقطيع البطاطس ارش عليها خل قبل قليها واحط في الزيت قبل الاستواء نص فص ثوم .

7– إذا سويتي عجينة فطائر حطي مع العجين شوية زبادي او لبن يخليها هشه ..
8– اضافة الكاري مع الحشوات يعطي نكهة رائعة ..

9- لمذاق رز الفراخ ختلف وضع ملعقه وصغيرة بهار.اكليل الجبل.”الروز ماري” وبرش القليل من الزنجبيل معاة

10– سر نجاح الكب كيك أضافه معلقه خل ابيض مع كل كوب لبن
..
11– لعمل الكنافة الكذابة يفضل استخدام الخبز البايت يعني مش قديم بس تجيبنه اليوم بكرة تسويه
.
12- حطي شوي زبدة بعد مع كوبين الرز. يطلع مفلفل وابيض

13- يفضل وضع خلطة البيتزا ع العجينه وهي باردة((أقصد الخلطه تكون باردة))لان لو وضعت وهي حارة يضل المكان تحتها عجين .

14- اضافة ورق الريحان للرز الابيض المسلوق يعطي طعم مختلف ..

15- وضع ملعقه من الزبادي مع كبسه،تعطيها نكهه حلؤؤؤة ..

16- في خليط الكيك بيتي كروكر. الكيك الجاهزه قللي الماء الى كاس واحد فقط وليس كاس وثلث حتى يصبح متماسك والذّ .

17– عند وضع الزر بمرقة اللحم ضعي برتقاله واحدة بعد عصرها بالمرقه ثم ضعيها بقشرتها ..تظفي طعم لا يقاوم وهذي طريقة اغلب الطباخين في المطاعم ..

18- اي قالب حلى كيك دعيه يبرد ثم قومي قطعيه حتى يصبح القوام متماسك كما ترغبين .
.
19– لاضافه نكهه لذييذه للكبسه، اضيفي بقدونس ،،
..
21- لتفادي انكسار البيض اثناء الغلي ضعي قطعة ليمون او قليل من الخل مع الماء ..

22– أثناء غلي الماء والسكر في عمل الشربات ضيفي لها قليل من عصير الليمون وبإذن الله ماتتكتل ..

23- اضافه ماء الكاري للارز قبل استوائه بقليل .. يعطي نكهه المطاعم

24- للتخلص النهائي من زفرة الدجاج نظيف قشرة ليمون لماء السلق ..


25- قبل فرد عجينة البيتزا بالصينية نرش نصف كاس بقسماط ثم نفرد العجينة










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابنه الكويت
مراقبة
مراقبة
ابنه الكويت


عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 20/08/2012

بعض النصائح المطبخية Empty
مُساهمةموضوع: رد: بعض النصائح المطبخية   بعض النصائح المطبخية Icon_minitime1الخميس 3 ديسمبر - 19:59




بعض النصائح المطبخية Aoy10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بعض النصائح المطبخية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملف شامل وكامل لعمل جميع النصائح المطبخية
» صور اجمل الشموع المطبخية , احلى شموع للمطبخ
» النصائح العشر
» اهم النصائح لتحافظ على صحة قلبك!
» بعص النصائح لتثبيت المكياج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-(نصائح مهمه للمطبخ) (Food Recipes)-
انتقل الى: