منتدي المركز الدولى


طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم 1110
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم 1110
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عطر البنفسج
مشرفة المنتدى العام
مشرفة المنتدى العام
عطر البنفسج


انثى عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
الموقع : http://www.tvquran.com/Shatri.htm
المزاج المزاج : بخير والحمد لله

طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم   طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Icon_minitime1الخميس 10 ديسمبر - 6:07


طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم

طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم 130854748_1320042871675736_6455286850984279192_o.jpg?_nc_cat=103&ccb=2&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=bYYNDv_ITxAAX8UOp6t&_nc_ht=scontent.faly2-2

كباب الدجاج العراقي
كباب الدجاج العراقي سهل جداً ومذاقه رائع حيث يخلط الدجاج مع اللية والبصل والبقدونس والتوابل ثم توضع العجينة كما هي في الصينية دون عناء تشكيلها ووضعها في الأسياخ ثم تقطع على شكل أسياخ كباب وتوضع في الفرن حتى تنضج ثم يتم تدخينها بالفحم حتى تكتسب نكهة الشواء ويقدم .

مدة التحضير:  15 دقائق

مدة الطبخ:  40 دقائق

الوقت الاجمالي:  55 دقائق
المقادير

   1 كيلو دجاج مفروم ناعم
   ¼ كيلو لية خروف
   شرائح ليمون
   2 حبة بصل مبشورة
   1 كوب بقدونس مفروم
   2 ملعقة طعام دقيق أبيض
   1 ملعقة طعام بقسماط (كعك مطحون)
   1 ملعقة صغيرة ملح
   ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
   1 ملعقة صغيرة كركم
   1 ملعقة صغيرة بابريكا
   1 قطعة فحم
   ورق ألمنيوم
   زيت

طريقة التحضير

   نضع في وعاء كلاً من صدر الدجاج واللية والبقدونس والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكركم والدقيق والبقسماط .
   بعد أن نبشر البصل نعصره حتى نتخلص من الماء ونضيفه على بقية المكونات .
   نعجن المكونات مع بعضها حتى تمتزج وتصبح متماسكة وسهلة التشكيل .
   ندهن صينية الفرن بالزيت ونمد العجينة فيها ونسوّي سطحها ثم نقطعها طولياً بحيث يصبح شكلها كالكباب .
   نحمي الفرن على حرارة 200 ونشغل مشواة الفرن ونضع الصينية فيه لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكباب تماماً .
   نخرج الصينية من الفرن ونحمي قطعة الفحم ونضعها في قطعة ألمنيوم فوق الكباب ثم نسكب فوقها زيت بارد ونغطي الصينية فوراً بالألمنيوم ونتركها لعشر دقائق حتى يكتسب الكباب مذاق الشواء على الفحم .
   نزيل الألمنيوم ونضع الكباب في طبق التقديم وإلى جانبه شرائح الليمون وبذلك يكون جاهزاً .









طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم 130854748_1320042871675736_6455286850984279192_o.jpg?_nc_cat=103&ccb=2&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=bYYNDv_ITxAAX8UOp6t&_nc_ht=scontent.faly2-2
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطر البنفسج
مشرفة المنتدى العام
مشرفة المنتدى العام
عطر البنفسج


انثى عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
الموقع : http://www.tvquran.com/Shatri.htm
المزاج المزاج : بخير والحمد لله

طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم   طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Icon_minitime1الخميس 10 ديسمبر - 6:12

طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم Aoo-ao10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية
» طريقة عمل سمك الدنيس المشوي بالفرن
» طريقة طبخ التمن بطريقة البزل العراقي
» اسهل طريقة لشوي الدجاج مع الخضار بالفرن
» طريقة عمل الدجاج على الطريقة التركية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: المنتدى العام [ General Section ] :: مواضيع عامة(General)-
انتقل الى: