منتدي المركز الدولى


ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر 1110
ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى


ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر 1110
ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر Emoji-10
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر 61s4t410
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

 ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحفنى الشيخ
مراقبة
مراقبة
الحفنى الشيخ


عدد المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 31/08/2020

ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر Empty
مُساهمةموضوع: ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر   ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر Icon_minitime1الثلاثاء 2 مايو - 2:01

ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر
برجر اللحمه
المقادير
نصف كيلو لحمه مفرومه
100 جم فول صويا منقوع=نصف كوب
50 جم معجون تمر هندى=2معلقه كبيره
25 جم زنجبيل بودر=1معلقه كبيره
25 جم وستشر صوص=1معلقه كبيره
5 جم ملح=1معلقه صغيرة
5 جم فلفل=1معلقه صغيرة
5 جم ثوم بودر=1معلقه صغيرة
5 جم بصل بودر=1معلقه صغيرة
5 جم زعتر بودر=1معلقه صغيرة
طريقه التحضير
فى الكبه نخلط لحمه مفروم وفول صويا معجون تمرهندى وزنجبيل بودر وستشرصوص وملح وفلفل وزعتر وبصل وثوم بودرونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها كرات
ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت, وندخلها الفريز تتجمد لمدة ساعه, ونرصه فى طبق فويل بين كل واحده وواحده ورق زبدة او بلاسيتك فيلم
ويقدم وبالف هنا وشفا
🌷برجر الفراخ🌷
المقادير
500 جم وراك فراخ مفرومه=نصف كليو
100 حم بقسماط=نصف كوب
50 جم بصل اخضر=1بصله
150 جم فلفل الوان=4/3كوب
ابيض بيضه
5 جم ملح=1معلقه صغيرة
5 جم فلفل=1معلقه صغيرة
5 جم بهارات=1معلقه صغيرة
طريقه التحضير
فى الكبه نخلط وراك فراخ مفرومه وبقسماط  وبصل اخضر وفلفل الوان وابيض بيض وملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها كرات
ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت, وندخلها الفريز تتجمد لمدة ساعه, ونرصه فى طبق فويل بين كل واحده وواحده ورق زبدة او بلاسيتك فيلم
ويقدم وبالف هناوشفا
🌷برجر السمك🌷
المقادير
500 جم سمك فيليه مفروم=نصف كليو
100 جم بقسماط=نصف كوب
50 جم فلفل احمر مفروم=1فلفل
25 جم ثوم مفروم=1معلقه كبيره
ابيض بيضه
5 جم ملح=1معلقه صغيرة
5 جم فلفل=1معلقه صغيرة
5 جم كمون=1معلقه صغيرة
5 جم بهارات سمك=1معلقه صغيرة
طريقه التحضير
فى الكبه نخلط سمك فيليه وفلفل احمر مفروم وثوم مفروم وابيض بيض وبقسماط  وملح وفلفل وكمون وبهارات سمك ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها كرات
ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت, وندخلها الفريز تتجمد لمدة ساعه, ونرصه فى طبق فويل بين كل واحده وواحده ورق زبدة او بلاسيتك فيلم
ويقدم وبالف هناوشفا

🌷برجر التونه🌷
المقادير
500 جم تونه مصفاه=نصف كيلو
100 جم بقسماط =نصف كوب
50 جم فلفل رومى احمر=1فلفل
25 جم ثوم مفروم=1معلقه كبيره
ابيض بيضه
5 جم ملح=1معلقه صغيرة
5 جم فلفل=1معلقه صغيرة
5 جم كمون=1معلقه صغيرة
5 جم بهارات سمك=1معلقه صغيرة
طريقه التحضير
فى الكبه نخلط  تونه وبقسماط  وفلفل رومى احمروثوم مفروم وابيض بيض وملح وفلفل وكمون وبهارات سمك ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها كرات
ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت وندخلها الفريز تتجمد لمدة ساعه, ونرصه فى طبق فويل بين كل واحده وواحده ورق زبدة او بلاسيتك فيلم
ويقدم وبالف هناوشفا
🌷برجر البطاطس🌷
المقادير
500 جم بطاطس مسلوقه 50%=نصف كليو
100 جم بصل مبشور=نصف كوب
25 جم ثوم مفروم=1معلقه كبيره
75 جم فلفل الوان=2فلفل
75 جم بقسماط=3معلقه كبيره
5 جم ملح=1معلقه صغيرة
5 جم فلفل=1معلقه صغيرة
5 جم كسبرة ناشفه=1معلقه صغيرة
5 جم كارى=1معلقه صغيرة
5 جم بصل بودر=1معلقه صغيرة
5 جم ثوم مفروم=1معلقه صغيرة
طريقه التحضير
فى الكبه نخلط بطاطس وبصل وثوم وفلفل الوان وبقسماط  وملح وفلفل وكسبرة وكارى  وبصل وثوم بودرونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها كرات
ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت وندخلها الفريز تتجمد لمدة ساعه, ونرصه فى طبق فويل بين كل واحده وواحده ورق زبدة او بلاسيتك فيلم
ويقدم وبالف هنا وشفا

🌷 برجر الخضراوات🌷
المقادير
200 جم جزر مسلوق 50 %=1كوب
100 جم حمص  مسلوق 50 %=نصف كوب
100 جم مشروم=نصف كوب
100 جم كوسه=نصف كوب
100 جم بصل مبشور=نصف كوب
25 جم ثوم مفروم=1معلقه كبيره
75 جم فلفل الوان=2فلفل
50 جم بقدونس مفروم=ربع كوب
100 جم بقسماط=نصف كوب
100 جم شوفان=نصف كوب
5 جم ملح=1معلقه صغيرة
5 جم فلفل=1معلقه صغيرة
5 جم ثوم بودر=1معلقه صغيرة
5 جم بصل بودر=1معلقه صغيرة
5 جم كسبره ناشفه=1معلقه صغيرة
5 جم كارى=1معلقه صغيرة
طريقه التحضير
فى الكبه نخلط جزر وحمص ومشروم وكوسه وبصل وثوم وفلفل الوان وبقدونس وشوفان وبقسماط وملح وفلفل وكسبرة وكارى  وبصل وثوم بودرونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها كرات
ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت وندخلها الفريز تتجمد لمدة ساعه, ونرصه فى طبق فويل بين كل واحده وواحده ورق زبدة او بلاسيتك فيلم
ويقدم وبالف هنا وشفا
I love you#مشرفة_الاسرة_والطفولةI love you
🔴✍#منتدى_المركز_الدولى✍🔴
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع البرجر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملف شامل وكامل لعمل جميع جميع انواع الكريم كراميل - كريم بورليه
» ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع الحمام
» ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع السردين
» ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع السجق
» ملف شامل وكامل لعمل جميع انواع الشاورما

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-(نصائح مهمه للمطبخ) (Food Recipes)-
انتقل الى: