منتدي المركز الدولى


 اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج Ououou11

۩۞۩ منتدي المركز الدولى۩۞۩
ترحب بكم
 اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج 1110
 اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول
ونحيطكم علما ان هذا المنتدى مجانى من أجلك أنت
فلا تتردد وسارع بالتسجيل و الهدف من إنشاء هذا المنتدى هو تبادل الخبرات والمعرفة المختلفة فى مناحى الحياة
أعوذ بالله من علم لاينفع شارك برد
أو أبتسانه ولاتأخذ ولا تعطى
اللهم أجعل هذا العمل فى ميزان حسناتنا
يوم العرض عليك ، لا إله إلا الله محمد رسول الله.
شكرا لكم جميعا  اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج 829894
۩۞۩ ::ادارة
منتدي المركز الدولى ::۩۞۩
منتدي المركز الدولى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي المركز الدولى،منتدي مختص بتقديم ونشر كل ما هو جديد وهادف لجميع مستخدمي الإنترنت فى كل مكان
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
Awesome Orange 
Sharp Pointer
منتدى المركز الدولى يرحب بكم أجمل الترحيب و يتمنى لك اسعد الاوقات فى هذا الصرح الثقافى

اللهم يا الله إجعلنا لك كما تريد وكن لنا يا الله فوق ما نريد واعنا يارب العالمين ان نفهم مرادك من كل لحظة مرت علينا أو ستمر علينا يا الله

 

  اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ولاء
مشرفة
مشرفة
ولاء

ذهبى

شعلة المنتدى

الوسام الذهبى

وسام الابداع

نجمة المنتدى

انثى عدد المساهمات : 719
تاريخ التسجيل : 01/10/2010
المزاج المزاج : الحمد لله

 اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج    اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج Icon_minitime1الأربعاء 29 يناير - 18:33


اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج
اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج
اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج

 اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج Ao-ao-10


من أكثر الأكلات المحببة للكبار والصغار ، وهي من الخضروات المفيدة والتي تحتوي على عدد من الفوائد الصحية أيضًا ، وخاصة عند إضافة بعض المكونات الأخرى لها مثل الدجاج ، فالدجاج من أفضل أنواع البروتين الحيواني الصحي والمفيد والذي يمكن أيضًا تناوله بطرق لا حصر لها .

وتعد كرات البطاطس بالدجاج من أفضل وألذ الأطباق السهلة والسريعة واللذيذة والصحية أيضًا ، فهي تحتوي على البطاطس والدجاج والذرة ، وكلها مواد ذات قيمة غذائية مرتفعة ، كما أننا نضيف الكريمة والقشدة والجبنة إلى الوصفة ، مما يجعلها محملة بالبروتين ، وهذه الوصفة لا تحتاج إلى شيء أخر بجانبها باستثناء طبق من السلاطة الخضراء ، حتى يكمل القيمة الغذائية للوصفة ، ومع ذلك يمكن تناولها بجانب الأرز الأبيض إذا رغبت في ذلك .

طريقة عمل صينيه كرات البطاطس بالدجاج
المقادير

5 ثمرات بطاطس .
1 بصلة مقطعة شرائح .
4 فصوص ثوم مفروم .
4 صدور دجاج مقطع قطع صغيرة .
1 فلفل أخضر .
1 جزرة مبشورة .
نص كوب ذره .
ملعقه كبيره صويا صوص .
ملعقه متوسطة من الكاري .
ملعقه متوسطة بابريكا .
ملعقه صغيره فلفل أسود .
ملعقه صغيره ملح .
ملعقه متوسطة من الكمون .

لتغطية الوجه

2 علبة قشدة .
جبن سائل أو كريمة طبخ .
جبن موزاريلا
بقدونس .

الطريقة

نسلق البطاطس في ماء مغلي وملح .

عند تمام السواء ، نخرج البطاطس ونصفيها ونقشرها ، ثم نهرسها .

نضيف الجبن الموزاريلا والملح والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروس .

نمزج الخليط جيدًا ، ونشكله على هيئة كرات ونضعها في الثلاجة حتى إعداد باقي المكونات .

في مقلاة ساخنة نضع الزيت ونتركه حتى يسخن .

نضيف البصلة ونقلبها قليلًا ، ثم نضيف الثوم ونقلب .

نضيف مكعبات الدجاج إلى البصل ونقلب جيدا .

نضيف ملعقة من صوص الصويا والملح والفلفل والكمون والبابريكا والكاري إلى الدجاج مع استمرار التقليب .

نضيف الجزر والفلفل الأخضر والذرة إلى الدجاج مع التقليب .

نغطي الدجاج ونتركه حتى تستوي المكونات .

نضع الدجاج في وعاء الفرن ، ثم نرص فوقه كرات البطاطس التي سبق تشكيلها .

نقم بعمل الصوص الأبيض وهو يتكون من القشدة مع الجبن السائل أو الكريمة .

نضع الصوص الأبيض فوق صينية البطاطس .

نضع طبقة من الجبن الموزاريلا فوق الوجه .

نضع الصينية في فرن ساخن لمدة 10 دقائق من أسفل .

ثم نضعها تحت الشواية لمدة 5 دقائق .

تزين بالبقدونس وتقدم دافئة .
فوائد تناول الدجاج

يعتبر الدجاج من أهم مصادر البروتين الحيواني ، بالإضافة إلا أن نسبة الدهون به قليلة مقارنة بمصادر البروتين الأخرى ، وهذا يجعله أفضل من مصادر البروتين الحيواني الأخرى ، وأليك أم الفوائد الصحية للدجاج :
مصدر غني بالبروتين

البروتين هو أحد المغذيات الأساسية اللازمة لبناء العضلات في الجسم ، ويعتبر لحم الدجاج من أفضل مصادر البروتين الحيواني ، بالإضافة إلى أنه قليل الدهون ، وهذا يجعله طعام مثالي وخاصة لن يتبعون نظام غذائي صحي .
غني بالفيتامينات والمعادن

إن الدجاج ليس مصدر جيد للبروتين فحسب ، بل إنه أيضًا غني بمجموعة أخرى من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب والذي يساعد في منع إعتام عدسة العين وأيضًا يحسن صحة الجلد ، ويحسن مناعة الجسم ، ويعمل على تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتحسين الجهاز العصبي ، كما أنه مفيد جدًا في منع الصداع النصفي وتحسين صحة القلب ، وارتفاع الكوليسترول في الدم .

كما يحتوي الدجاج أيضًا على فيتامين د وهو الفيتامين الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ، مما يجعه مفيد في تقوية العظام ، ويحتوي الدجاج أيضًا على فيتامين أ وهو يساعد في تحسين النظر ، كما يحتوي على معادن مثل الحديد الذي يساعد في تكوين هيموجلوبين الدم ويحسن من نشاط العضلات ويمنع فقر الدم .

ويحتوي الدجاج أيضًا على البوتاسيوم والصوديوم والفسفور ولذلك فإنه مفيد أيضًا لصحة الدماغ وعلاج مشكلات الأيض .
فقدان الوزن

تساعد الأنظمة الغذائية العالية في البروتين على فقدان الوزن بشكل سريع ، لذلك فإن الدجاج أحد الأطعمة الرئيسية في أي نظام غذائي لفقدان الوزن ، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين وأيضًا كمية معتدلة من السعرات الحرارية .
السيطرة على ضغط الدم المرتفع

أظهرت بعض الأبحاث أهمية تناول الدجاج للسيطرة على ضغط الدم ، وخاصة إذا تم إدراجه ضمن نظام غذائي متكامل يحتوي على المكسرات والخضروات الورقية أيضًا والفواكه .
خفض نسبة الكوليسترول في الدم

يحتوي الدجاج على نسبة قليلة من الدهون المشبعة ، مقارنة بتلك الموجودة في اللحوم الحمراء ، لذلك فإن الجمعية الأمريكية للقلب تنصح بتناول لحم الدجاج والأسماك والخضروات بدلًا من اللحوم الحمراء ، لتقليل خطر الإصابة بارتفاع الكوليسترول الضار في الجسم والذي يمكن أن يؤدي بعد ذلك للإصابة بأمراض القلب ، وأيضًا تنصح الجمعية بعدم الإفراط في تناول الدجاج والأسماك ، لأنها أيضًا يمكن أن تسبب أضرار للقلب إذا تم تناولها بكثرة .

 اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج Ao-ao-10


اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي المركز الدولى :: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات(Kitchen) :: مطبخ - Kitchen - وصفات و وجبات و اطباق اكلات-(نصائح مهمه للمطبخ) (Food Recipes)-
انتقل الى: